Avoid 5 Things To delay Aging: बुढ़ापा कूद-कूद कर आ रहा है सामने? एजिंग को पीछे धकेलना है तो ये पांच चीज़ें तुरंत छोड़ें

Avoid 5 Things To delay Aging: एक उम्र के बाद चेहरे पर बुढ़ापा इतनी तेजी से झलकने लगता है कि उसे छुपाना असंभव हो जाता है जब तक आप मेकअप की मोटी परतें ही न लगा लें। लेकिन हर समय तो कोई मेकअप में नहीं रह सकता। इसलिए कोशिश करनी चाहिए कि जहां तक हो सके बुढ़ापे को ही पीछे धकेला जाए। कुछ ऐसी चीज़ें भी हैं जिन्हें हम खाए जा रहे हैं और जो बुढ़ापे को तेजी से हमारे ऊपर लाद रही हैं। बुढ़ापे को पीछे धकेलने के लिए हमें इन चीजों को तुरंत छोड़ने या कम से कम नियंत्रित करने की जरूरत हैं। चलिए जानते हैं कौन सी हैं ये खास चीज़ें।

शक्कर

इन खतरनाक चीज़ों में पहले नंबर पर है शक्कर जिसे धीमा जहर भी कहा जाता है।शक्कर का सेवन हमें समय से पहले बूढ़ा कर देता है। कैसे? दरअसल शक्कर हमारी सेल्स को क्रमशः मारती जाती है और उनका रीजुविनेशन रोक देती है। जिससे हम समय से पहले बूढ़े दिखने लगते हैं। इसके सेवन से कोलेजन फ़ॉर्मेशन नहीं हो पाता और हमारे शरीर में 'एडवांस ग्लाइकोजन एंड प्रोडक्ट्स' नाम का केमिकल बनने लगता है। जिससे झुर्रियां आने लगती हैं और व्यक्ति जल्दी बूढ़ा दिखने लगता है। इसलिए बुढ़ापे को पीछे धकेलने के लिए शक्कर को खाना तुरंत छोड़ देना चाहिए या कम से काम बेहद सीमित कर देना चाहिए।

नमक

नमक के बिना वैसे तो हमारा भोजन स्वादहीन हो जाएगा लेकिन इसी नमक का ज्यादा सेवन करना या खाने-सलाद सभी चीज़ों में ऊपर से नमक डालकर खाना भी आपकी उम्र को जल्दी घटाता है, बुढ़ापे को जल्दी लाता है। ज्यादा नमक का सेवन हाई बीपी के लिए तो सीधे तौर पर जिम्मेदार है ही,साथ ही इसके अधिक सेवन से हड्डियां समय से पहले कमज़ोर होती हैं, मोटापा और मानसिक तनाव बढ़ता है। साथ ही शरीर में सोडियम का अधिक जमाव इसे अनेकों बीमारियों की ज़द में लाता है और डिटॉक्सीफाई होने से रोकता है। जिसके चलते शरीर समय से पहले बूढ़ा और कमज़ोर होने लगता है।

मैदा

मैदा भी ऐसी ही एक चीज़ है जो इतनी ज्यादा प्रोसेस्ड होती है कि इसमें कुछ भी फायदेमंद नहीं बचता है। मैदे से बने व्यंजन चाहे वे समोसा हो या पिज्ज़ा - बर्गर ट्रांस फैट और सैचुरेटेड फैट की मात्रा अधिक होती है, जो हमारे हार्ट के लिए तो नुकसानदायक होते ही है साथ ही मोटापा बढ़ाते हैं। फाइबर से पूरी तरह रहित मैदा कब्ज़ का कारण बनता है और पाचन तंत्र को भी नुकसान पहुंचाता है। खराब पाचन का असर पूरे शरीर और स्किन पर पड़ता है। इसलिए मैदे के सेवन को बिल्कुल सीमित करना चाहिए।

सप्लीमेंट्स पर निर्भरता

बढ़ती एज और बीमारियों के खौफ में अगर आप बिना डाॅक्टर के परामर्श के तमाम तरह के सप्लीमेंट्स लिए जा रहे हों तो इसे भी तुरंत रोकें। मसलन आपको कमजोरी लगी तो आपने मल्टीविटामिन की गोलियां लेनी शुरू कर दीं। बोन्स की कोई तकलीफ हुई तो रोज़ कैल्शियम लेना शुरु कर दिया। या आप मसल स्ट्रैंथ बढ़ाने के लिए ज़रूरत से ज्यादा प्रोटीन लिए जा रहे हों या दूसरे कोई हेल्थ सप्लीमेंट्स ले रहे हों,इस तरह के सभी काम आपको नुकसान पहुंचा सकते हैं। डाॅक्टर की सलाह के बाद ही कोई सप्लीमेंट अपनी रुटीन डाइट में शामिल कीजिये। उसके बजाय फल,सब्जी,सलाद,मोटे अनाज जैसी चीज़ों से पोषक तत्व पाने की कोशिश कीजिए। इससे आप सप्लीमेंट्स पर निर्भर नहीं होंगे और शरीर स्वस्थ रहेगा।

बार-बार एक ही तेल में तली चीज़ें खाना

बाहर की चीज़ें आकर्षक ज़रूर लगती हैं लेकिन वे स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक ही होती हैं। खासकर जब उसे बनाने के लिए एक ही तेल का बार - बार इस्तेमाल किया गया हो। क्योंकि ऐसा तेल शरीर के लिये बेहद ही नुकसानदायक होता है। स्वाभाविक सी बात है कि बाहर इसका इस्तेमाल किया ही जाएगा क्योंकि उन्हें आपके स्वास्थ्य से कोई लेना-देना नहीं है। इसकी चिंता तो आपको खुद ही करनी है। आप अपने घर में बेहतर कुकिंग तेल का इस्तेमाल करके या एयर फ्रायर के इस्तेमाल से या शैलो फ्राई करके भी टेस्टी स्नैक्स का मजा ले सकते हैं।