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Bajara Maheri Recipe: शहरी काॅर्नफ्लेक्स को तगड़ी टक्कर देगी गांव में बनने वाली...

22 Dec 2023 8:59 PM IST

Bajara Maheri Recipe: महेरी देसी नाश्ता है। गांवों में सर्दियों का पसंदीदा नाश्ता। हम यहां बाजरे की महेरी की बात कर रहे हैं। सर्दियों में मिलेट बाजरा को डाइट में ज़रूर शामिल करना चाहिए। एक तरफ तो यह इम्यूनिटी को बूस्ट करता है वहीं शरीर को अंदरूनी गर्मी प्रदान करता है जिससे सर्दी की चपेट में आने से...

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Khaskhas Ka Halwa Recipe: सर्दियों में बहुत फायदेमंद है खसखस का हलवा, इम्यूनिटी...

21 Dec 2023 11:59 AM IST

Khaskhas Ka Halwa Recipe: सर्दियों में ताकत और इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए एक बहुत खास स्वीट डिश है खसखस का हलवा। यह जितना स्वादिष्ट है उतना ही गुणकारी भी है। आप कड़क ठंड के दिन में तीन-चार चम्मच खसखस का हलवा खा लेंगे तो शरीर में गर्माहट बनी रहेगी। न्यू माॅम के लिए भी ये हलवा बहुत अच्छा है। इससे माँ की...

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Sooji-Mava-Gond Laddu Recipe: सर्दियों में बनाकर खाइए बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक...

21 Dec 2023 11:51 AM IST

Sooji-Mava-Gond Laddu Recipe: सर्दियों में घर-घर में गोंद मिलाकर लड्डू बनाए जाते हैं। क्योंकि एक तो इनकी तासीर गर्म होती है इसलिए शरीर में गर्माहट बनी रहती है, दूसरे ये एनर्जी को भी बूस्ट करते हैं। इसलिए गोंद से बने लड्डू सर्दियों में पूरे परिवार की सेहत के लिए बेहतरीन होते हैं। आज हम गोंद मिलाकर...

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Garlic Potato Recipe: सर्दी की शाम के लिए फटाफट बनने वाली रेसिपी गार्लिक पोटेटो,...

18 Dec 2023 9:54 PM IST

Garlic Potato Recipe: सर्दी की शाम को स्नेक्स में ऐसा कुछ खाने का मन होता है जो गर्मागर्म और टेस्टी हो और मिनटों में तैयार भी हो जाए। आज ऐसी ही एक रेसिपी हम आपके साथ शेयर कर रहे हैं जिसका नाम है गार्लिक पोटेटो। ये दस मिनट में बनकर तैयार होगा और शाम को आप के डल मूड को एकदम बूस्ट कर देगा। अकेले रहने...

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Amla Chatni Recipe: आंवले की ये खट्टी-मीठी स्वादिष्ट चटनी एक बार बनाइए और महीने...

16 Dec 2023 7:23 PM IST

Amla Chatni Recipe: आंवले को सर्दियों का सुपरफूड कहा जाता है जिसे डाइट में शामिल करने से न केवल इम्यूनिटी बढ़ती है बल्कि सर्दियों में बढ़ने वाले ज्वाइंट पेन से भी राहत मिलती है। आंवले के अन्य भी बहुत सारे लाभ हैं। लेकिन इसके कसैले स्वाद के कारण इसे खाना इतना आसान नहीं है। यहां हम आंवले की खट्टी-मीठी...

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Shahi Methi-Matar Masala Recipe: मेथी और मटर के काॅम्बिनेशन से बनाइए यह शाही...

14 Dec 2023 10:01 PM IST

Shahi Methi-Matar Masala Recipe: सर्दियाँ गईं तो मटर नहीं लौटेगी। फ्रोज़न में असल वाली बात कहां। उस पर मटर के साथ मेथी का ज़बरदस्त काॅम्बिनेशन। वाह भाई वाह। शाही मेथी मटर मसाला सर्दी की सबसे शानदार सब्जियों में से एक है। मटर का हल्का मिठास भरा स्वाद मुट्ठी भर मेथी के फ्लेवर के साथ कमाल लगता है।...

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Mooli Ka Muthiya Recipe: सर्दियों में ट्राई कीजिए 'मूली का मुठिया'... ये हेल्दी...

11 Dec 2023 1:32 PM IST

Mooli Ka Muthiya Recipe: क्या आपने कभी नाश्ते में मूली का मुठिया बनाया है? स्पाइसी, साॅफ्ट और सेहतमंद मूली की मुठिया एक गुजराती नाश्ता है। सीज़न में मूली आते ही इसे बड़े शौक से बनाया जाता है। स्टीम कर के बनाए जाने वाले इस व्यंजन को बनाने में नाम मात्र के ऑइल का इस्तेमाल होता है और स्वाद तो इतना...

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Mix Veg Pakauda Recipe: सर्दी की शाम में मज़ा लीजिए मिक्स वेज पकौड़ों का, इसकी...

9 Dec 2023 8:21 PM IST

Mix Veg Pakauda Recipe: सर्दियों का मौसम है। बाजार में ढेर सारी सब्जियां मिल रही हैं और इन सब्जियों के सबसे टेस्टी फॉर्म यानी मिक्स वेज पकोड़े का मजा ना लिया तो सर्दियां क्या ही एंजॉय कीं। आखिर इनकी हर बाइट में एक अलग स्वाद जो है। फिर स्वाद के साथ-साथ पौष्टिकता का भंडार भी हैं ये पकोड़े। बनाना कैसे...

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Maa Ke Laddu Recipe: सर्दियों में रोज़ खाइए भुने चने से बने 'माँ के लड्डू',...

6 Dec 2023 9:57 PM IST

Maa Ke Laddu Recipe: खासकर तमिलनाडु और पूरे दक्षिण भारत में बहुत शौक से खाए जाते हैं ' माँ के लड्डू'। इन्हें बनाते वक्त ही ऐसी सौंधी खुशबू फैलेगी कि आस-पड़ोस में सबको पता चल जाएगा कि माँ ने लड्डू बनाने की तैयारी कर ली है। माँ के लड्डू दरअसल भुने चने के लड्डू होते हैं। जिन्हें मलाडु भी कहा जाता है।...

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Mustard Chatni Recipe: अपने मनपसंद स्नैक्स या स्टफ्ड पराठे के साथ खाइये राई की...

5 Dec 2023 1:03 PM IST

Mustard Chatni Recipe: सब्ज़ी, दाल, रायते वगैरह में तड़का लगाने के लिए राई का इस्तेमाल हर घर में किया जाता है लेकिन राई की चटनी से ज्यादातर लोग वाकिफ़ नहीं हैं। राई की चटनी का अपना यूनीक टेस्ट तो होता ही है, इसे आप समोसे, आलू बड़े, मूंगौड़े या फिर किसी भी तरह के भरवां पराठे के साथ परोसेंगे, उसका भी...

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Chakki Ki Sabzi Recipe: चक्की का आटा तो सब खाते हैं,चक्की की सब्जी खाई है कभी?...

5 Dec 2023 12:54 PM IST

Chakki Ki Sabzi Recipe: राजस्थान के शहर जोधपुर की एक बेहद लोकप्रिय रेसिपी है 'चक्की की सब्जी'। इसकी रेसिपी को जानेंगे तो पहले तो हैरानी होगी कि गेंहू के आटे की सब्जी भी बनती है क्या? बनती है जी, और बेहद स्वादिष्ट बनती है। और इतनी स्पेशल होती है कि शादियों और अन्य छोटे -बड़े समारोहों में परोसी जाती...

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Instant Moong Dal Halwa Recipe: घर में ऐसे बनाएं बेहद स्वादिष्ट और इंस्टेंट मूंग...

1 Dec 2023 12:50 PM IST

Instant Moong Dal Halwa Recipe: किसी भी शादी के रिसेप्शन में जाइए, मूंग दाल के हलवे के शौकीन आपको खूब मिलेंगे। गर्मागर्म मूंग दाल हलवा स्वादिष्ट भी तो इतना होता है कि शौकीनों से देख के रहा नहीं जाता। उसपर मूंग दाल से बना है इसलिए इसमें प्रोटीन भी अच्छा-खासा होता है। तो इसी टेस्टी और हेल्दी मूंग दाल...