Soaked Dates Benefits: भीगे छुहारे के सेवन से चालीस पार की समस्याओं को दीजिए करारा जवाब, जानिए कैसे इससे मिलेगी मदद...

Soaked Dates Benefits: हर जगह पढ़ने में आता है कि बढ़ती उम्र को महज नंबर समझिए और अपनी जिंदगी का खुलकर मज़ा लीजिए लेकिन इसमें बाधा तब ही तो आती है जब छोटी-छोटी समस्याएं बड़ी बनने लग जाती हैं। क्योंकि उम्र अपना असर दिखाने लगती है लेकिन ये भी हम सब ने सुना है कि हार न मानने वाले को बाज़ीगर कहते हैं तो अपनी ज़िन्दगी की बाज़ी जीतने के लिए उपाय भी हमें ही ढूंढने होंगे। ऐसा ही एक सरल उपाय है भीगे छुहारे का सेवन। यह स्त्री-पुरुष, दोनों के लिए समान रूप से उपयोगी है और बढ़ती उम्र की समस्याएं दूर करने में बेहद मददगार है। चलिए जानते हैं कि यह कैसे असर करता है।

छुहारे में मौजूद पौष्टिक तत्व

छुहारे में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, कैल्शियम, फाइबर, फॉस्फोरस, पोटैशियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज, विटामिन सी, ई, के, बी6 आदि होते हैं।

छुहारे के सेवन का सही तरीका

जैसा कि आप जानते हैं, छुहारा सूखा हुआ खजूर होता है जो काफी कड़क होता है इसलिए इसे दूध में भिगोकर खाने की सलाह दी जाती है। इसका एक फायदा तो यह है कि इसे पचाना आसान हो जाता है और इसके पोषक तत्व भी बढ़ जाते हैं। साथ ही खासकर गर्मी के दिनों में छुहारा रात भर दूध या पानी में भिगोकर सुबह खाएं तो उसकी गर्मी भी निकल जाती है। इसी वजह से छुहारे को भिगोकर खाने के सलाह दी जाती है।

छुहारे के फायदे

कमज़ोर हड्डियों की समस्या होगी दूर

बढ़ती उम्र में हड्डियों का कमजोर होना स्वाभाविक है। खासकर मीनोपाॅज के बाद महिलाओं में कमजोर और खोखली होती हड्डियों की समस्या आम है। छुहारे में कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम, विटामिन सी, आयरन, विटामिन बी-6 होते हैं, जो हड्डियों को स्ट्रॉन्ग रखते हैं। साथ ही मांसपेशियों में दर्द की तकलीफ रहने लगी है तो वह भी दूर होती है।

पुरुषों का स्टेमिना बढ़ाता है

छुहारे को पुरुषों के लिए बेहद फायदेमंद पाया गया है। छुहारे को दूध में भिगोकर खाने से बढ़ती उम्र में पुरुषों में स्टेमिना की समस्या दूर होती है। छुहारे में पाए जाने वाले अमीनो एसिड्स के कारण यह फायदा होता है। साथ ही इसके सेवन से बढ़ती यौन समस्याओं को भी काफी हद तक दूर किया जा सकता है।

शुगर कंट्रोल करने में मदद

छुहारा लो जीआई फूड है, यानि इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम है। जिससे आपके ब्लड में शुगर तेजी से नहीं मिलता है। ऐसे में भीगा हुआ छुहारा प्री डायबिटिक और डायबिटीज पेशेंट्स के लिए भी लाभकारी हो सकता है।

खून की कमी होगी दूर

अगर आप शरीर में खून की कमी से पीड़ित हैं और थकान-कमज़ोरी ज्यादा फील करने लगे हैं, तो आप लगातार कुछ दिनों तक दो से तीन छुहारे वाला दूध पिएं। या दूध हजम न होता हो तो पानी में भीगे छुहारे चबा चबा कर खाएं। कमज़ोरी भगाने का ये बेहद भरोसेमंद नुस्खा है। छुहारे में मौजूद आयरन खून बढ़ाने में आपकी ज़रूर मदद करेगा।

एनर्जी बढ़ेगी

छुहारे के नियमित सेवन से आपकी एनर्जी बढ़ेगी। छुहारे में मौजूद कार्बोहाइड्रेट , कैल्शियम, फाइबर, जिंक, आयरन और विटामिन सी जैसे पोषक तत्व हमें एनर्जेटिक बनाते हैं और रोगों से लड़ने की हमारी क्षमता भी बढ़ाते हैं।

पाचन तंत्र को रखे दुरुस्त

छुहारे में फाइबर भरपूर होता है, जो पाचन को बेहतर करता है, अपच को दूर करता है। दूध के साथ भीगे हुए छुहारे पाचक एंजाइम को बढ़ाते हैं। इससे कब्ज़ से भी निजात मिलती है। साथ ही बाउल मूवमेंट भी सही रहता है। बढ़ती उम्र में घटती पाचन शक्ति की समस्या छुहारे के सेवन से ज़रूर दूर होगी।

स्किन नज़र आएगी यंग

ये आप औरतों से पूछिए कि उन्हें चेहरे पर नजर आते एजिंग के साइन कितना दुख देते हैं। 40 प्लस की महिलाएं यदि अपने खान-पान में भीगे छुहारे शामिल करें तो उनकी स्किन काफी अच्छी नजर आएगी। छुहारे खाने से स्किन लूज़ नहीं होती। फाइन लाइंस और रिंकल्स कम होते हैं। स्किन को उसकी खोई हुई नमी वापस मिलती है और आप अपने आप को अधिक बेहतर और खूबसूरत महसूस करते हैं।

बालों को मिलता है पोषण

इस उम्र में बालों का पतला होना, उनका झड़ना आम है। अगर आप रोजाना दूध और छुहारे का सेवन करते हैं तो इससे आपके बालों को पोषण मिलता है और उनका झड़ना भी कम होता है।

फिटनेस फ्रीक रहे हैं तो छोड़नी नहीं पड़ेगी जिमिंग

अगर आप जिम जाकर बॉडी-बिल्डिंग करते रहे हैं, और अब आपको ऐसा महसूस होने लगा है कि आपने शक्ति कम हो रही है तो छुहारा और दूध आपके लिए काफी लाभकारी हो सकता है। यह प्रोटीन से भरपूर होता है, जो मसल्स को मजबूत बनाए रखने में मदद करता है। छुहारे को दूध में भिगोकर खाने से शरीर को एनर्जी मिलती है, हीमोग्लिबन बढ़ाने में मदद मिलती है और शरीर लंबे समय तक हेल्दी रहता है। उसकी स्ट्रैंथ भी बरकरार रहती है।