Garlic Peels Benefits And Uses: मत फेंकिए लहसुन के छिलके, ये है बेहद फायदेमंद, हृदय स्वास्थ्य बेहतर करने से लेकर घरेलू क्लीनर बनाने तक जानिए इस्तेमाल के तरीके...

Garlic Peels Benefits And Uses: आम तौर पर लोग लहसुन की कलियां तो इस्तेमाल के लिए निकाल लेते हैं लेकिन उनके छिलके फेंक देते हैं। लेकिन क्या आपको मालूम है कि लहसुन के छिलके भी बेहद फायदेमंद होते हैं। लहसुन के इन छिलको को आप खा सकते हैं, इनकी चाय भी बना सकते हैं। हृदय स्वास्थ्य से लेकर कैंसर की रोकथाम तक के लिए लहसुन के ये छिलके बेहद फायदेमंद हैं। यही नहीं आप इनसे घरेलू क्लीनर बना सकते हैं और फर्टिलाइजर के तौर पर भी लहसुन के छिलकों का इस्तेमाल कर सकते हैं जिससे पौधों की ग्रोथ बढ़िया होगी। तो चलिए जानते हैं लहसुन के छिलकों के बेहतरीन फायदे और उपयोग।

हृदय स्वास्थ्य के लिये फायदेमंद

लहसुन के छिलके हार्ट हेल्थ के लिए बेहद फायदेमंद हैं। ये कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और रक्त संचार को बेहतर बनाने में मदद करते हैं क्योंकि इनमें एंटीऑक्सीडेंट्स और सल्फर भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।इसके अलावा लहसुन का छिलका नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन को बढ़ाता है, जो रक्त वाहिकाओं को आराम देता है और रक्त प्रवाह को बढ़ाता है। लहसुन के छिलके में पर्याप्त पोटेशियम होता है जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखता है। इससे हृदय की बीमारियों का जोखिम भी कम होता है। हृदय स्वास्थ्य के लिए आप लहसुन के पत्तों की चाय बनाकर पी सकते हैं या इन्हें लहसुन के साथ सीधे खा सकते हैं या फिर चटनी, सूप, सॉस आदि में मिलाकर इस्तेमाल कर सकते हैं।

गले की खराश ठीक करे

लहसुन के छिलकों में रोगाणुरोधी गुण होते हैं। अगर आपके गले में खराश है तो आप लहसुन के छिलकों की चाय बना सकते हैं। इसके लिए पानी में लहसुन के छिलके डालकर 10 मिनट के लिए उबाल लें या उबले पानी में छिलके डालकर 10 मिनट के लिए ढंक कर रख दें। अब इसे छान लें। स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें शहद और नींबू भी डाल सकते हैं। अब इसका सेवन करें। ये आपके गले के दर्द को कम करेगा और खराश को ठीक करेगा।

पाचन बेहतर करें

लहसुन के छिलकों में प्रीबायोटिक गुण होते हैं। इसलिए ये पाचन स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद है। साथ ही इनमें भरपूर फाइबर होता है जो कब्ज से राहत देता है। फाइबर हेल्दी बैक्टीरिया को पोषण देता है और आंत के स्वास्थ्य को सुधारता है। लहसुन के छिलके में क्रोमियम होता है जो शरीर को ऊर्जा देने के लिए कार्बोहाइड्रेट, लिपिड और प्रोटीन का उपयोग करने में मदद करता है।

इम्यूनिटी बढ़ाए

लहसुन के छिलकों में जिंक, काॅपर,सल्फर और सेलेनियम जैसे तत्व होते हैं जो इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करते हैं। जिससे आप संक्रमण और बीमारियों का मजबूती से सामना कर पाते हैं।

जोड़ों के दर्द से राहत

लहसुन के छिलकों में एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं साथ ही एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर ये छिलके जोड़ों के दर्द से राहत देते हैं। इसके लिए आप लहसुन के छिलकों की चाय बनाकर पी सकते हैं।

कैंसर की रोकथाम

लहसुन के छिलकों में फेनोलिक कंपाउंड पाए जाते हैं जिन्हें कैंसर रोधी एजेंट माना जाता है। ये अनियंत्रित कोशिका प्रसार को रोकते हैं। ऑक्सीडेटिव स्ट्रैस को कम करते हैं और फ्री रेडिकल्स से लड़ते हैं जिससे कोशिकाओं को होने वाली क्षति को रोका जा सकता है।

हड्डियां बनाएं मजबूत

लहसुन के छिलके में कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम और मैंगनीज जैसे पोषक तत्व होते हैं जो हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाते हैं और उनके बेहतर रखरखाव में मदद करते हैं।

स्किन के लिए बनाएं टोनर

लहसुन के छिलकों में सूजनरोधी और रोगाणुरोधी गुण होते हैं जो त्वचा को लाभ पहुंचाते हैं। ये स्किन की सूजन को कम करते हैं, मुंहासे और संक्रमण पैदा करने वाले बैक्टीरिया से लड़ते हैं और स्किन को निखारते हैं। स्किन के लिए लहसुन के छिलकों का इस्तेमाल करने के लिए आप इसका टोनर बनाएं। टोनर बनाने के लिए लहसुन के छिलकों को कुछ घंटे के लिए पानी में भिगोकर रखें। अब इसे छान लें। इस पानी का इस्तेमाल आप टोनर के रूप में करें।

बालों के लिए फायदेमंद

लहसुन के छिलकों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और सल्फर कंपाउंड स्कैल्प और बालों की समस्याओं को दूर करते हैं। इसके लिए आप लहसुन के छिलकों को पानी में उबालें और शैंपू करने के बाद इस ठंडे पानी से बालों को धोएं। यह न केवल स्कैल्प की सूजन दूर करेगा, इससे बाल भी मजबूत होंगे और नए और स्वस्थ बालों का विकास होगा। लहसुन का यह पानी डैंड्रफ को भी दूर करेगा।

बाॅडी को डिटॉक्स करे

लहसुन के छिलकों में सल्फर होता है जो बॉडी को डिटॉक्स करने में मदद करता है। इसके लिए आप लहसुन के छिलकों को 10 से 15 मिनट के लिए पानी में उबालें।अब इसे छानकर पिएं। इसे पीने से आपके लिवर को बॉडी को डिटॉक्स करने में मदद मिलेगी।

गार्डन में इस्तेमाल

प्रायः गार्डन में चीटियां और अन्य अनेक प्रकार के कीड़े मकोड़े घर बना लेते हैं। लहसुन के छिलकों का इस्तेमाल आप इन्हें दूर भगाने के लिए भी कर सकते हैं। कीटों को दूर रखने के लिए अपने पौधों के चारों ओर लहसुन के छिलके बिखेरें। या फिर आप लहसुन के छिलकों को पानी में उबालें फिर इस पानी को ठंडा करें और स्प्रे बोतल में भरें। इसके छिड़काव से भी कीड़े और चीटियां गार्डन से दूर रहेंगे।

खाद में डालें

अपने पेड़ - पौधों की अच्छी ग्रोथ के लिए आप खाद में भी लहसुन के छिलके डाल सकते हैं। इस खाद को जब आप मिट्टी में डालेंगे पौधों की ग्रोथ अच्छी होगी क्योंकि लहसुन के छिलकों में पोटेशियम और सल्फर जैसे कंपाउंड होते हैं। यह पोषक तत्व मिट्टी की उर्वरता बढ़ाते हैं।

घरेलू क्लीनर

लहसुन के छिलकों को पानी में उबाल लीजिए और ठंडा करके स्प्रे बोतल में भर लीजिए। यह स्प्रे आपके घर की सतहों को कीटाणु रहित करेगा। इसमें कोई कैमिकल भी नहीं है इसलिए आप निश्चित होकर इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।