Ajwain Health Benefits In Monsoon: बारिश में अपनाइये दादी-नानी के अजवाइन के नुस्खे, अस्पताल के नहीं लगेंगे चक्कर...

Ajwain Health Benefits In Monsoon: बारिश में बूंदें ही नहीं, बीमारियां भी धड़धड़ा के आती हैं। कभी गले में दर्द, कभी बंद नाक तो कभी टाॅयलेट के चक्कर पे चक्कर। ऐसे में दादी-नानी ने हमेशा से अजवाइन पर भरोसा किया है। केवल एक से दो ग्राम अजवाइन का हर दिन सेवन करने से आप बारिश के दौरान स्वस्थ रह सकते हैं क्योंकि यह बारिश की आम समस्याओं का तुरंत हल कर देती है और आपको छोटी-मोटी बीमारियों के लिए अस्पताल के चक्कर नहीं लगाने पड़ते। अगर आपको दादी-नानी के ये भरोसेमंद नुस्खे नहीं पता तो चलिए हम बताते हैं।

गैस बने तो खाएं अजवाइन

बारिश में गैस बनने की समस्या आम है। पेट में गैस बनने के चलते इतनी बेचैनी होती है कि समझ ही नहीं आता कि करें तो क्या करें। ऐसे में अजवाइन का इस्तेमाल कीजिए। अजवाइन में थाइमोल होता है जो गैस्ट्रिक जूसों के उत्पादन को इंप्रूव करता है। इसलिए जब भी पेट में गैस, ब्लोटिंग, भारीपन सा लगे तो एक चौथाई चम्मच अजवाइन के दानों को एक चुटकी काले नमक के साथ फांक लीजिए। और ऊपर से थोड़ा सा गुनगुना पानी पी लीजिए। आप देखेंगे कि आपको चमत्कारिक रूप से फायदा होगा।

गला चोक हो तो लें अजवाइन की भाप

बारिश में कहीं से आते हुए भीग जाएं तो सर्दी का असर हो सकता है। ऐसे में अगर नाक बंद हो गई हो, गला चौक हो गया हो तो आपको तुरंत अजवाइन की भाप लेनी चाहिए। इसके लिए एक तवे को गर्म करें। इस पर चम्मच भर अजवाइन फैला दें। आंच बहुत तेज ना हो। अब आंखों को बंद करके तवे से उठती अजवाइन की भाप को गहरी सांस लेते हुए अंदर लें। यह भाप आपकी बंद नाक और चोक हो रहे गले को खोल देगी और आप आसानी से सांस ले पाएंगे।

फ्लू में करें ऐसे इस्तेमाल

बारिश में भीग जाने से या सर्दी-जुकाम से पीड़ित किसी दूसरे व्यक्ति से मिले संक्रमण की बदौलत अगर आप फ्लू के शिकार हो गए हैं, बॉडी पेन हो रहा है, सर्दी-जुकाम ने जकड़ लिया है तो अजवाइन का काढ़ा पिएं। इसके लिए एक गिलास पानी में एक चौथाई चम्मच अजवाइन, एक चौथाई चम्मच कीसी हुई अदरक, दो लौंग, चार-पांच काली मिर्च के दाने और कुछ तुलसी के पत्ते डालें। अब इसे अच्छी तरह उबालकर काढ़ा बनाएं और छान कर पी लें। अगले दिन आप अपने आप को बहुत बेहतर स्थिति में पाएंगे।

पेट दर्द में लें अजवाइन

बच्चों और बुजुर्गों को आमतौर पर बारिश में पेट दर्द की शिकायत बहुत होती है। पेट में मरोड़ उठने पर आप उन्हें एक गिलास गुनगुने पानी के साथ एक चौथाई चम्मच अजवाइन दें। इससे उन्हें बहुत फायदा होगा।

भूख न लगे तो पिएं अजवाइन की चाय

बारिश में कई बार भूख न लगने की समस्या भी होती है। ऐसे में आप एक कप अजवाइन की चाय का सेवन करें। आपकी भूख खुल जाएगी।

खाने के बाद लें अजवाइन-मिश्री का चूर्ण

डाइजेशन से जुड़ी तमाम समस्याओं से बचने के लिए दादी-नानी का एक बेहतरीन नुस्खा यह है कि बारिश में रोज़ाना खाना खाने के बाद एक से दो ग्राम अजवाइन का मिश्री के साथ बनाया हुआ एक चम्मच चूर्ण लें। इससे डाइजेशन से जुड़ी समस्याएं होंगी ही नहीं।