Mulberry Benefits: क्या आप भूल गए बचपन में खाए इस फल का स्वाद? इसके पेड़ का हर हिस्सा उपयोगी, फल हार्ट-लिवर रखेगा ठीक, पत्तियों से निखरेगा रूप...

Mulberry Benefits: शहतूत के फल से शहरी लोग काफी दूर हो चुके हैं। जबकि सत्य यह है कि सफेद, लाल और काले रंगों में मिलने वाला ये फल अनगिनत स्वास्थ्य लाभ पहुंचा सकता है। आपको बताएं कि शहतूत के फल ही नहीं, इसकी पत्तियां, टहनियां, छाल, जड़ सभी कुछ उपयोगी है। शहतूत पोषण का भंडार है। इसके सेवन से विटामिन ए, सी, के, प्रोटीन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटैशियम, फास्फोरस, आयरन आदि के साथ- साथ एंटीऑक्सीडेंट्स और हैल्दी फैट्स भी मिलते है जो शरीर को अनेक फायदे पहुंचाते हैं। गर्मियों में खासकर इसका सेवन बेहद फायदेमंद है। चलिए जानते हैं इसके फायदे।

लू से बचाता है शहतूत

शहतूत की तासीर ठंडी होती है। इसमें पानी की मात्रा 90 प्रतिशत से ज्यादा होती है। इसलिये गर्मियों में शहतूत का सेवन बेहद फायदेमंद है। यह डिहाइड्रेशन और लू से बचाता है और गर्मी की जानलेवा समस्याओं से आपका बचाव कर सकता है।

बीपी करे कंट्रोल

शहतूत में पोटेशियम की मात्रा बहुत ज्यादा होती है खासकर सफेद शहतूत में पोटेशियम सबसे ज्यादा होता है। पोटेशियम, सोडियम के प्रभावों को नियंत्रित करता है। इसलिये हाई बीपी के पेशेंट्स के लिए बेहद ज़रूरी है। साथ ही शहतूत में फ्लेवोनाॅइड्स पाए जाते हैं जो दिल की बीमारियों से हमारा बचाव कर सकते हैं।

बढ़ी शुगर करेगा कंट्रोल

शहतूत के पेड़ का हर हिस्सा डायबिटीज पेशेंट के लिए उपयोगी है।इसका फल मीठा होने के बावजूद इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम है। साथ ही आप इसके पत्तों और छाल को पानी में उबालकर इसकी चाय भी पी सकते हैं। शहतूत बाॅडी में इंसुलिन रेजिस्टेंस को कम करता है। जिसका फायदा डायबिटीज़ पेशेंट्स को मिलता है।

कोलेस्ट्रॉल घटाएगा शहतूत

शहतूत बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल घटाने के लिए भी बहुत काम काम का है। यह ट्राइग्लिसराइड लेवल को भी घटाता है। शहतूत के एक्टिव कंपाउंड्स लिपिड प्रोफाइल को ठीक रखते हैं।

कैंसर से बचाव

शहतूत एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है। यह एंटी कैंसर एक्टिविटी दर्शाता है। आप इसके पेड़ के सभी हिस्सों का इस्तेमाल कैंसर से बचाव के लिए कर सकते हैं। चाहें तो फल खाएं या इसके पत्तों की हर्बल टी पिएं।

जोड़ों के दर्द से राहत

शहतूत का नियमित सेवन शरीर में इंफ्लेमेशन के मार्कर को कम करता है। आर्थराइटिस में इसके फायदे पर काफी रिसर्च की गई हैं जो बताती हैं कि गठिया और जोड़ों की अन्य बीमारियों में शहतूत के विभिन्न हिस्सों का उपयोग बहुत प्रभावी है।

लिवर के लिए फायदेमंद

शहतूत लिवर को सेहतमंद रखने के लिए, उससे टाॅक्सिन्स को बाहर निकालने के लिए बेहद फायदेमंद है। यह लिवर की क्षति को ठीक करता है और फैटी लिवर से राहत देता है।

इम्यूनिटी बढ़ाएगा

विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर शहतूत हमारी इम्यूनिटी बढ़ाता है। इसमें एंटीमाइक्रोबियल और एंटी वायरल गुण होते हैं जो विभिन्न तरह से बैक्टीरिया और वायरस के खिलाफ़ कारगर हैं।

हेल्दी बोन्स के लिए शहतूत

कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम आदि से भरपूर शहतूत बोन्स को हेल्दी रखने का भी सरल उपाय है।

स्किन के लिए बेहतरीन

शहतूत स्किन के लिए भी बेहतरीन है। यह एजिंग इफेक्ट्स स्लो करता है और स्किन को लंबे समय तक जवान बनाए रखता है। इसलिए इसका इस्तेमाल विभिन्न सौंदर्य प्रसाधनों में भी होता है। आपको इसके सेवन से और इसकी पत्तियों के पेस्ट को मास्क के रूप में लगाने से स्किन पर साफ फर्क दिखाई देगा।