Kokum Sharbat Ke Fayde: गर्मी में शरीर को ठंडक देगा कोकम का शर्बत, हीट स्ट्रोक से बचायेगा, जानिए 10 ज़बरदस्त फायदे...

Kokum Sharbat Ke Fayde: अगर आपको खट्टा और हल्के से मीठे फ्लेवर वाला नेचुरल ड्रिंक चाहिए तो आप कोकम का शर्बत पीजिए। गर्मी के मौसम में यह विशेष फायदेमंद है और किसी भी साॅफ्ट ड्रिंक से सौ फीसदी बेहतर है। यह शरीर की गर्मी दूर करता है। बार-बार लगने वाली प्यास को रोकता है। पाचन को भी ठीक करता है। दस्त में फायदेमंद है और हार्ट-लिवर की हेल्थ भी बढ़िया रखता है। कोकम का वैज्ञानिक नाम गार्सिनिया इंडिका है। मार्केट में आपको सुखाया हुआ कोकम आराम से मिल जाएगा जिसका इस्तेमाल आप शर्बत बनाने से लेकर सब्जी-दाल आदि को छौंक लगाने और स्वाद बढ़ाने के लिए भी कर सकते हैं और उसके स्वास्थ्य लाभ उठा सकते हैं। इस लेख में जानते हैं कोकम के शर्बत के फायदे।

डिहाइड्रेशन से बचाए

गर्मियों में डिहाइड्रेशन एक बहुत बड़ी समस्या है। कोकम का शरबत पीने से आपका डिहाइड्रेशन से बचाव होता है। कोकम में इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं, जो शरीर को हाइड्रेट रखते हैं। यह शरीर की गर्मी दूर करता है और ठंडक देता है। यह हीट स्ट्रोक से भी बचाता है। वे लोग जिन्हें हर मौसम में बार-बार प्यास लगने की समस्या होती है उनके लिए साल भर कोकम के शर्बत का सेवन बहुत फायदेमंद है।

डायरिया में फायदेमंद

परिवार में किसी को डायरिया की शिकायत है बार-बार दस्त लग रहे हैं तो उसे कोकम का शर्बत पीने को दें इससे दस्त थम जाते हैं। यही नहीं कोकम का शरबत अपच, कब्ज, गैस, ब्लोटिंग जैसी समस्याओं में भी फायदेमंद है।

इम्यूनिटी बूस्ट करें

कोकम में एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन सी होने की वजह से यह इम्यूनिटी को बूस्ट करता है। साथ ही कोकम में एंटी बैक्टीरियल प्रॉपर्टीज भी होती है इसलिए यह गर्मी में बैक्टीरियल संक्रमण से भी आपका बचाव करता है जो गर्मी की मुख्य समस्या है।

लिवर के लिए फायदेमंद

आयुर्वेद के अनुसार कोकम का शर्बत पीने से लिवर की हेल्थ दुरुस्त रहती है। यह लिवर को एक्टिवेट करता है। साथ ही अगर आपको फैटी लीवर जैसी कोई समस्या है तो आपको कोकम के शर्बत का सेवन जरूर करना चाहिए। आपको फायदा मिलेगा।

ग्‍लोइंग स्‍क‍िन के ल‍िए फायदेमंद

एंटीऑक्सीडेंट्स, एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से युक्त और विटामिन सी की भरपूर मात्रा वाला फल कोकम स्किन के लिए बेहद फायदेमंद है। यह कोलेजन को बूस्ट करता है जिससे स्किन लंबे समय तक जवां नजर आती है और फाइन लाइंस, रिंकल्स से बचाव होता है। कोकम स्किन को ग्लोइंग और फ्रेश बनाता है।

भूख खोलता है कोकम का शर्बत

कुछ लोगों को भूख न लगने की समस्या होती है। ऐसे में वे बहुत कम खा पाते हैं और उनका शरीर कमजोर रह जाता है। ऐसे लोगों को कोकम का शर्बत पिलाना चाहिए। कोकम का शर्बत भूख खोलता है।

वेट लॉस में मददगार

कम कैलोरी और ज्यादा फाइबर वाला कोकम वेट लॉस में भी मददगार है। इसके सेवन से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है जिसका फायदा वजन घटाने में मिलता है।

स्ट्रैस दूर करे

कोकम का शर्बत पीने से स्ट्रेस दूर होता है और आपको एंग्ज़ाइटी से राहत मिलती है। दरअसल कोकम का शर्बत पीने से सैरेटोनिन का उत्पादन बढ़ता है जिससे आप मानसिक रूप से खुद को तनाव रहित महसूस करते हैं। इसलिए अगर आप सट्रैस में हों तो कोकम का एक गिलास शरबत जरूर पिएं। आप जल्दी ही खुद को खुश महसूस करने लगेंगे।

लंबी आयु के लिए लें कोकम

कोकम को अमृत फल भी कहा जाता है। इसके सेवन से आयु बढ़ती है। आयुर्वेद के अनुसार जिनका पित्त दूषित नहीं होता वे लंबी आयु जीते हैं। कोकम में यह गुण है। इसलिए इसे अमृत कोकम भी कहा जाता है।

हार्ट हेल्थ के लिए अच्छा

एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर से भरपूर कोकम के सेवन से आपकी हार्ट हेल्दी दुरुस्त रहती है। यह कोलेस्ट्रॉल को कम करता है जिसे हृदय रोगों का जोखिम कम होता है।

कोकम का शर्बत कैसे बनाएं

कोकम का शर्बत बनाने के लिए आप सूखे हुए चार-पांच पीस कोकम को रात में एक बड़े गिलास गर्म पानी में भिगोकर छोड़ दें और सुबह मसल- मसल कर इसका जूस निकाल लें अब इसमें मटके का ठंडा पानी, सेंधा नमक, जीरा पाउडर या फिर मीठे शर्बत के लिए शक्कर डाल सकते हैं। अगर आप रात में कोकम भिगोना भूल गए हैं तो आप कोकम को पानी में 15-20 मिनट उबाल कर भी इसका शरबत बना सकते हैं।