Pt. Harishankar Shukla Memorial College: पं. हरिशंकर शुक्ल स्मृति महाविद्यालय में व्यंजन प्रतियोगिता...
Pt. Harishankar Shukla Memorial College: रायपुर। पं. हरिशंकर शुक्ल स्मृति महाविद्यालय में आयोजित वार्षिक सांस्कृतिक प्रतियोगिताओं की कड़ी में "व्यंजन प्रतियोगिता का आयोजन आज दिनांक 29/11/2023 (बुधवार) को 12:00 बजे से किया गया। मीठे-नमकीन व्यंजनों की साँधी खुशबू से पूरा कॉलेज कैंपस महक उठा। मीठे व्यंजनों में विद्यार्थियों ने स्वादिष्ट के साथ सेहतमंद कोदो हलवा, रागी खीर, मिलेट केक, जैली, फालूदा, हरे मटर का हलवा आदि बनाकर मनमोहक प्रस्तुति से अपनी पाक-कला का प्रदर्शन किया। दूसरी ओर नमकीन व्यंजनों में विद्यार्थियों ने फाईड राईस, वेज लॉलीपॉप, हेल्दी चाट, किस्पी आलू टिक्की, पाव भाजी, आदि प्रस्तुत कर निर्णायकों को निर्णय लेने में दिक्कत महसूस कराई। प्रतियोगिता में विद्यार्थियों ने हाईजीन व पौष्टिकता का विशेष ध्यान रखा। निर्णायकों के निर्णय के अनुसार प्रतियोगिता के विजेता निम्न रहे...
मीठा व्यंजन प्रतियोगिता के परिणाम
1. प्रथम हरीश बाघ (बी.कॉम. प्रथम वर्ष)
2. द्वितीय - संगीता जाधवानी (बी.एड. प्रथम सेमे.)
3. तृतीय - अल्का गुरूपंच (बी.एड. प्रथम सेमे.)
नमकीन व्यंजन प्रतियोगिता के परिणाम
1. प्रथम - खुशबु शर्मा (बी.ए. प्रथम वर्ष)
2. द्वितीय - अनीता कश्यप (बी.पी.एड. प्रथम सेमे.)
3. तृतीय - नैना घिण्डवानी (बी.एड. प्रथम सेमे.)
महाविद्यालय के चेयरमेन सुशील शुक्ला जी ने सभी विजेताओं की पाक-कला की तारिफ करते हुए उन्हें उनके उज्जवल भविष्य की शुभकामनाएं दी। प्राचार्य डॉ. ममता शर्मा के मार्गदर्शन एवं निर्देशन में प्रतियोगिता का सफलतापूर्वक आयोजन किया गया। अगली कड़ी में कल मेंहन्दी एवं नेल आर्ट प्रतियोगिता का आयोजन होगा।
