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Jimikand Recipe : आइये बनाये छत्तीसगढ़ी जिमीकंद की सब्जी, नॉनवेज भी फेल है इसके आगे, जिमीकंद में है कई औषधीय गुण और रोगों से लड़ने की ताकत
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Jimikand Recipe : आइये बनाये छत्तीसगढ़ी जिमीकंद की सब्जी, नॉनवेज भी फेल है इसके...

इसके लिए सूरन को छीलकर और उबालकर काटा जाता है, फिर इसे थोड़ा धूप दिखाकर तेल में डीप फ्राई किया जाता है। इसके बाद इसे हैवी मसाले में या फिर दही में खट्टे सब्जी के रूप में बनाया जाता है.
Types of Salt : क्या आप जानते हैं सामान्य नमक, सेंधा नमक और काला नमक में क्या है अंतर ? .. सेहत के लिए क्या है बेहतर...एक तो अपने आप में ही है चमत्कारिक दवा
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Types of Salt : क्या आप जानते हैं सामान्य नमक, सेंधा नमक और काला नमक में क्या...

सेंधा नमक में ऊपर से आयोडीन मिलाने की जरूरत नहीं होती, जबकि सामान्य नमक में मिलाना पड़ता है. सेंधा नमक कुदरती चीज है और इसमें ज्यादा छेड़-छाड़ नहीं किया जाता. इसलिए स्वास्थ्य के लिए यह बेहतर है. आयुर्वेद में इसका काफी महत्व है.
Drinking Water Immediately After Eating Fruits : फल खाना सेहत के लिए फायदेमंद... लेकिन इन फलों को खाकर पानी पीना हो सकता है जानलेवा
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Drinking Water Immediately After Eating Fruits : फल खाना सेहत के लिए फायदेमंद......

क्या आप जानते हैं कुछ फलों को खाने के बाद तुरंत पानी पीना आपकी सेहत के लिए खतरनाक साबित हो सकता है। अगर आप भी ऐसा करते हैं तो आपको सावधान होने की ज़रूरत होती है।
Dubaki kadhi : छत्तीसगढ़ी चटोरों की पहली पसंद “डुबकी कढ़ी”, आइये जानें रेसिपी
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Dubaki kadhi : छत्तीसगढ़ी चटोरों की पहली पसंद “डुबकी कढ़ी”, आइये जानें रेसिपी

डुबकी का अर्थ है गोता लगाना और इस कढ़ी का यह नाम इसलिए रखा गया है क्योंकि इसमें कढ़ी में भिगोई हुई और पिसी हुई उड़द दाल से बनी छोटी-छोटी पकौड़ियां होती हैं और यह पकौड़े कढ़ी में डूबते हैं, इसलिए इसका नाम डुबकी कढ़ी रखा गया है
Karela Recipe : तो एकदम मीठी और टेस्टी लगेगी करेले की सब्जी
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Karela Recipe : तो एकदम मीठी और टेस्टी लगेगी करेले की सब्जी

आपको सीजन में करेला की सब्जी जरूर खानी चाहिए। हम आपको ऐसा खास तरीका बता रहे हैं जिससे करेला की सब्जी की कड़वाहट दूर हो जाएगी।
Navratri Health Tips : 9 दिन नवरात्रि के बाद व्रत खोलने के दौरान बरते सावधानी... वरना पड़ सकते हैं लेने के देने
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Navratri Health Tips : 9 दिन नवरात्रि के बाद व्रत खोलने के दौरान बरते...

डाय‍टीशियन के अनुसार व्रत खोलने के बाद डाइट (Diet after Fasting) को लेकर कुछ बातों का विशेष खयाल रखना चाहिए, वरना सेहत खराब हो सकती है.
Aloo Ka Halwa Recipe: फलाहार में बनाइये आलू का हलवा, शानदार स्वाद के लिये स्टेप बाई स्टेप फाॅलो कीजिए परफेक्ट रेसिपी
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Aloo Ka Halwa Recipe: फलाहार में बनाइये आलू का हलवा, शानदार स्वाद के लिये स्टेप...

Aloo Ka Halwa Recipe: व्रत रखा है तो कुछ न कुछ फलाहार चाहिए। लेकिन कभी ऐसा भी हो सकता है कि फलाहार बनाने के लिए जरूरी सामग्री न हो। ऐसे में आलू बहुत काम का है। आमतौर पर आलू हर रसोई में होता ही है। तो फलाहार बनाने के लिए आलू का इस्तेमाल कीजिए और बना लीजिए स्वादिष्ट आलू का हलवा। पढ़िए रेसिपी...आलू का...
Chaitra Navratri 2024 : नौवा दिन माँ सिद्धिदात्री का दिन, माँ को सूजी का हलवा अत्यंत प्रिय, सूजी का हलवा एक या दो नहीं बल्कि कई तरह से बनाये
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Chaitra Navratri 2024 : नौवा दिन माँ सिद्धिदात्री का दिन, माँ को सूजी का हलवा...

सूजी का हलवा एक भारतीय मिष्ठान है जिसे घरों में विभिन्न अवसरों के अलावा कभी बनाकर खाया जाता है। आज हम आपको विभिन्न तरह से बनाए जाने वाले हलवा की स्वादिष्ट रेसिपी के बारे में बताएंगे।
Kairi-Kachche Aam Ki Chutney Recipe: लू से बचाने वाली कैरी की चटनी बनाइए इस ईज़ी रेसिपी से...
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Kairi-Kachche Aam Ki Chutney Recipe: लू से बचाने वाली कैरी की चटनी बनाइए इस ईज़ी...

Kairi-Kachche Aam Ki Chutney Recipe:
Navaratri Kanya Bhoj : नवरात्रि कन्या भोज थाली... आइये माताओं को खिलाये पूरी, आलू की सब्जी,चना की सब्जी, हलवा और लौकी का रायता
धर्म/त्यौहार

Navaratri Kanya Bhoj : नवरात्रि कन्या भोज थाली... आइये माताओं को खिलाये पूरी,...

कन्या भोज थाली पौष्टिक और सात्विक होना चाहिए. हम आपको जिस थाली की विधि बताने जा रहे हैं, उसमे है सात्विक और पौष्टिक भोजन और माँ की पसंद का खजाना. तो आइये चलिए फिर...
Gulgula Bhajiya : क्या आपने खाया है छत्तीसगढ़ी गुलगुला भजिया,पढ़िए रेसिपी
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Gulgula Bhajiya : क्या आपने खाया है छत्तीसगढ़ी गुलगुला भजिया,पढ़िए रेसिपी

गेहूं का आटा को गुड़ के पानी में मिलाया जाता है. इसके साथ नारियल कद्दूकस कर टेस्ट के लिए सौंफ मिलाया जाता है. इसके बाद इसे छोटे छोटे आकार में तेल में फ्राई किया जाता है. इसे छत्तीसगढ़ी में गुलगुला कहते है.
7 Cup Burfi Recipe: सात कप अलग-अलग चीज़ें मिलाकर बना लीजिए ये बेहद टेस्टी और मुंह में घुल जाने वाली 7 कप बर्फी...
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7 Cup Burfi Recipe: सात कप अलग-अलग चीज़ें मिलाकर बना लीजिए ये बेहद टेस्टी और...

7 Cup Burfi Recipe: सात कप अलग-अलग चीज़ें मिलाकर बना लीजिए ये बेहद टेस्टी और मुंह में घुल जाने वाली '7 कप बर्फी'...
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