Summer Health Tips: तरबूज खाने के बाद न खाए ये चीज़ें, वरना सेहत से कर लेंगे खिलवाड़

Summer Health Tips: गर्मियों का मौसम आते ही लोग तरबूज खाना शुरू कर देते हैं. यह स्वाद में अच्छा होता है, साथ ही शरीर को ठंडक और इंस्टेंट हाइड्रेशन देने में भी बेहद असरदार है. तरबूज विटामिन A, C, B6, मैग्नीशियम और पोटैशियम से भरपूर होता है, करीब 92 प्रतिशत पानी से भरपूर यह तरबूज शरीर को डीहाइड्रेशन से बचाता है. क्या आप जानते हैं कि तरबूज खाने के बाद कुछ चीज़ों का सेवन आपकी सेहत के लिए घातक साबित हो सकता है? आयुर्वेद के अनुसार तरबूज खाने के बाद कुछ खास चीजों से परहेज़ करना चाहिए. आइए जानते हैं वो चीज़ें जिन्हें तरबूज के बाद खाने से बचना चाहिए.

1. दूध

तरबूज और दूध का कॉम्बिनेशन कभी भी नहीं करना चाहिए. दोनों की तासीर अलग होती है तरबूज ठंडा और पानी से भरपूर होता है जबकि दूध भारी और गर्म तासीर वाला. जब आप तरबूज खाने के बाद दूध पीते हैं, तो इससे पेट में गैस बनने लगती है, सूजन हो सकती है और अपच की समस्या हो सकती है. इसके अलावा, शरीर में टॉक्सिन बनने का खतरा भी रहता है, जिससे त्वचा पर एलर्जी या मुंहासे भी हो सकते हैं.

2. अंडा

तरबूज खाने के बाद अंडा खाना भी हानिकारक साबित हो सकता है. अंडे में प्रोटीन और फैट होता है, जबकि तरबूज में पानी की भरपूर मात्रा होती है. यह दोनों साथ में पाचन धीमा कर सकते हैं, जिससे पेट फूलना, भारीपन और कब्ज की समस्या हो सकती है. खासकर उन लोगों के लिए जो पहले से पेट संबंधी परेशानियों से जूझ रहे हों, उन्हें इस कॉम्बिनेशन से दूर रहना चाहिए.

3. पानी

बहुत से लोग तरबूज खाने के तुरंत बाद पानी पी लेते हैं, जो कि एक सामान्य सी आदत लगती है, लेकिन यह सेहत के लिए खतरनाक हो सकती है. तरबूज में पहले से ही बहुत अधिक पानी होता है और इसमें नेचुरल शुगर भी होती है. जब आप इसके तुरंत बाद पानी पीते हैं, तो यह पाचन तंत्र में बैक्टीरिया को बढ़ावा दे सकता है. इससे डायरिया, पेट दर्द और अपच जैसे लक्षण देखने को मिलते हैं.

4. प्रोटीन

तरबूज के साथ दाल, राजमा या छोले जैसे हाई-प्रोटीन फूड खाने से शरीर में पाचन एंजाइम्स की कार्यक्षमता पर असर पड़ सकता है. चूंकि तरबूज हल्का होता है और आसानी से पचता है, वहीं प्रोटीन युक्त भोजन पचने में अधिक समय लेता है. दोनों का पाचन समय अलग-अलग होने के कारण शरीर में अपच, गैस और एसिडिटी की समस्या हो सकती है. साथ ही, यह कॉम्बिनेशन शरीर की एनर्जी भी तेजी से खत्म कर सकता है.

5. नमकीन और तले-भुने खाने वाली चीज़ें 

तरबूज खाने के बाद अगर आप नमकीन चिप्स, भुजिया या फ्राईड फूड खा लेते हैं, तो यह शरीर में पानी बनाए रखने की समस्या को जन्म दे सकता है. तरबूज का नेचुरल वाटर कंटेंट शरीर को ठंडा करता है, लेकिन नमक की मात्रा अधिक होने पर शरीर उस पानी को रिटेन करने लगता है, जिससे सूजन, पेट फूलना और ब्लड प्रेशर बढ़ने की संभावना रहती है. खासकर जिन लोगों को हाई बीपी या किडनी से जुड़ी समस्याएं हैं, उन्हें यह कॉम्बिनेशन बिल्कुल नहीं करना चाहिए.

एलर्जी और इम्युनिटी पर भी हो सकता है असर

तरबूज के बाद इनमे से कोई चीज़ों को खा लिया जाए, तो इससे शरीर की इम्यूनिटी कमजोर हो सकती है. गलत फूड कॉम्बिनेशन से शरीर में टॉक्सिन बनने लगते हैं, जो लीवर, किडनी और त्वचा को प्रभावित कर सकते हैं. इससे एलर्जी, पिंपल्स, स्किन रैशेज़ और थकान जैसी समस्याएं भी देखने को मिलती हैं.

तरबूज को हमेशा खाली पेट या मील्स से कम से कम 45 मिनट पहले खाएं, इसके बाद किसी भी प्रकार का हैवी मील तुरंत न लें, तरबूज खाने के कम से कम आधे घंटे बाद ही पानी पीएं, बाजार से कटे हुए तरबूज न खरीदें, क्योंकि उनमें बैक्टीरियल ग्रोथ का खतरा अधिक होता है, फूड कॉम्बिनेशन का ध्यान रखें, ताकि तरबूज का पूरा लाभ मिल सके.