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Rasiya Recipe: छठ महापर्व में इस विधि से बनाएं रसिया, स्वाद और सेहत, दोनों ही लिहाज से बेहतरीन...
खान पान

Rasiya Recipe: छठ महापर्व में इस विधि से बनाएं 'रसिया', स्वाद और सेहत, दोनों ही...

Rasiya Recipe: लोक आस्था के पर्व 'छठ' को सिर्फ बिहार, झारखंड और यूपी में ही नहीं, देश के कोने-कोने में मनाया जाता है। छठ पर्व में बनने वाले पकवानों की खासियत यह है कि इन्हें बनाने में परंपरागत विधियों को आज भी अपनाया जाता है। बाजारीकरण की हवा का असर इनपर नहीं पड़ा है। 'रसिया' को ही लीजिए। दूध-चावल...
Thekua Recipe : छठ पूजा प्रसाद के लिए इस विधि से बनाएं ठेकुआ, बनेंगे खस्ता और स्वादिष्ट...
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Thekua Recipe : छठ पूजा प्रसाद के लिए इस विधि से बनाएं ठेकुआ, बनेंगे खस्ता और...

Thekua Recipe : छठ पूजा में चढ़ाए जाने वाले प्रसाद में ठेकुआ का खास स्थान है। ठेकुआ मूलतः आटे और गुड़ से बनाया जाता है। साथ में कुछ और इंग्रीडिएंट्स का भी इस्तेमाल किया जाता है जो उसे खस्ता और स्वादिष्ट बनाते हैं। पूजा संपन्न होने के बाद भोग में मिले ठेकुआ को सभी बड़े चाव से खाते हैं। आप आराम से...
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