Lobiya Chilla Recipe: वेट लाॅस जर्नी पर हैं तो ट्राई कीजिये प्रोटीन रिच लोबिया चीला, पढ़िये रेसिपी

Lobiya Chilla Recipe: प्रोटीन से भरपूर लोबिया को अपने पूरे परिवार की डाइट का हिस्सा बनाने के लिए ट्राई कीजिये लोबिया चीला रेसिपी। बहुत कम तेल में आप इसे बना सकते हैं और स्वाद और सेहत से भरपूर नाश्ता तैयार कर सकते हैं। लो कैलोरी- हाई फाइबर वाला लोबिया चीला वेट लाॅस जर्नी में आपका बखूबी साथ देगा। आइये जानते हैं कि कैसे बनाना है लोबिया चीला।

लोबिया चीला बनाने के लिए हमें चाहिए

• लोबिया - 1 कप
• सूजी-1 कप
• दही-1/2 कप
• हरी मिर्च - 2
• करी पत्ते - 5-6
• नमक-स्वादानुसार
• खाने का सोडा-1 चुटकी
• तेल-चीला बनाने के लिए

लोबिया चीला ऐसे बनाएं

1. लोबिया चीला बनाने के लिए सबसे पहले लोबिया को रात भर के लिए या कम से कम 6 घंटे के लिए पानी में भिगो कर रख दीजिए।

2. सुबह इन्हें एक बार और धो लीजिये और अतिरिक्त पानी निथार दीजिए। अब इन्हें ग्राइंडर जार में डालिये। थोड़ा सा पानी एड कीजिए और दरदरा पीस लीजिये।

3. अब इसी जार में हरी मिर्च, करी पत्ते, सूजी और दही डालिए। थोड़ा सा पानी डालिए और अच्छा स्मूद बैटर बना लीजिये।

4. अब इस बैटर को एक कटोरे में निकाल लीजिए और ढंक कर 15 मिनट रेस्ट के लिए छोड़ दीजिए।

5. अब इसमें नमक और सोडा डालिये और अच्छी तरह मिक्स कीजिए।

6. अब एक नॉनस्टिक पैन पर थोड़ा सा तेल डालिए और इसे पोंछ दीजिए। अब डोसे की तरह चीला बना लीजिये।

7. अपनी मनपसंद चटनी के साथ लोबिया चीला इंजाॅय कीजिये।