BBQ Sweetcorn On Gas Stove Recipe: दनादन शेयर हुई बारबेक्यू स्टाइल स्वीट काॅर्न गैस स्टोव पर बनाने की रेसिपी, आपने सीखी क्या?...

BBQ Sweetcorn On Gas Stove Recipe: बारबेक्यू का नाम सुनते ही किसी महंगी डिश की कल्पना होती है जिसे खरीदना जेब पर भारी पड़ सकता है। लेकिन यूट्यूब पर दनादन शेयर हुई 'बारबेक्यू स्वीट कॉर्न' की रेसिपी इस मामले में अलग है क्योंकि इसके लिए आपको बारबेक्यू की जरूरत ही नहीं। इसे आप आसानी से गैस स्टोव पर बना सकते हैं और आपके स्वाद बिल्कुल बारबेक्यू वाला मिलेगा। तो चलिए हम भी जानते हैं इस घर में आसानी से बनने वाले बारबेक्यू स्वीट कॉर्न की रेसिपी...।

बारबेक्यू स्वीट काॅर्न बनाने के लिए हमें चाहिए

• स्वीट काॅर्न - 4,उबले हुए
• गार्लिक बटर के लिए
• बटर - 2 क्यूब्स
• गार्लिक पेस्ट - 1/2 टेबल स्पून
• हरा धनिया पत्ता - 2 टी स्पून, बारीक कटा

मेयो पेस्ट के लिए

• मेयोनीज़ - 2 टेबल स्पून
• चिली फ्लेक्स-1 टी स्पून
• काली मिर्च पाउडर - 1/4 टी स्पून
• चाट मसाला - 1 टी स्पून
• चीज़-1 क्यूब

बारबेक्यू स्वीट काॅर्न ऐसे बनाएं

1. सबसे पहले दोनों तरह के पेस्ट बनाकर रख लें। इसके लिए एक कटोरी में बटर, गार्लिक पेस्ट और बारीक कटा हरा धनिया मिलाएं और अच्छी तरह मिक्स करें।

2. अब एक दूसरी कटोरी में मेयो पेस्ट के लिए मेयोनीज़, चिली फ्लेक्स. काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला और चीज़ को भी अच्छी तरह मिक्स करें।

3. अब एक उबला हुआ स्वीट कॉर्न लें। उसके ऊपर पहले गार्लिक बटर वाला पेस्ट ब्रश से लगाएं। इसे गैस स्टोव पर हल्का सा सेकें।

4. इसके बाद स्वीट काॅर्न पर ब्रश से मेयो पेस्ट लगाएं और वापस हल्का सा सेंकें।

5. आखिर में एक बार और गार्लिक बटर लगाएं और फिर से सेकें। ध्यान रहे कि हमें स्वीट काॅर्न को जलने नहीं देना है।

6. लास्ट में आप चाहें तो इस पर थोड़ा सा चीज़ ग्रेट करके डालें और बारबेक्यू स्टाइल स्वीट काॅर्न का मज़ा लें।