Til-Gud Sath Me Khane Ke Fayde: लड्डू खाएं या गजक, सर्दियों में बेहद फायदेमंद है तिल और गुड़ का साथ में सेवन, जानिए एक से बढ़कर एक फायदे...

Til-Gud Sath Me Khane Ke Fayde: लड्डू खाएं या गजक, सर्दियों में बेहद फायदेमंद है तिल और गुड़ का साथ में सेवन, जानिए एक से बढ़कर एक फायदे...

Update: 2025-01-13 14:03 GMT
Til-Gud Sath Me Khane Ke Fayde: लड्डू खाएं या गजक, सर्दियों में बेहद फायदेमंद है तिल और गुड़ का साथ में सेवन, जानिए एक से बढ़कर एक फायदे...
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Til-Gud Sath Me Khane Ke Fayde: मकर संक्रांति के लिए आपने भी तिल-गुड़ या इनसे बने लड्डू, गजक जैसी चीज़ें तो मंगवा ही ली होंगी। संक्रांति पर तिल-गुड़ खाने और दान करने का बहुत महत्व है। साथ ही इस काॅम्बिनेशन के ज़बरदस्त स्वास्थ्य लाभ भी हैं क्योंकि तिल और गुड़ दोनों ही पोषक तत्वों की खान हैं। साथ ही साथ दोनों इतने महंगे भी नहीं हैं इसलिये सर्दियों में इन्हें डाइट में ज़रूर शामिल करना चाहिए। इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कि तिल और गुड़ का साथ में सेवन करने से कौन-कौन से खास फायदे आप को मिलेंगे।

मिलेंगे ये पोषक तत्व

100 ग्राम तिल में 97% कैल्शियम होता है जो आश्चर्यचकित करता है। इसके साथ ही तिल में प्रोटीन,आयरन, पोटैशियम, मैग्नीशियम, कॉपर, मैंगनीज, फास्फोरस, जिंक, सेलेनियम, मोलिब्डेनम, विटामिन बी 1और विटामिन बी 6, फाइबर जैसे पोषक तत्व भी होते हैं। वहीं गुड़ में भरपूर आयरन, कार्बोहाइड्रेट, पोटैशियम , मैग्नीशियम, फास्फोरस आदि मिनरल्स के साथ विटामिन ए, बी, सी, ई आदि भी भरपूर मात्रा में होते हैं।

शरीर को मिलेगी गर्माहट और एनर्जी

तिल और गुड़ के साथ में सेवन से शरीर को भरपूर गर्माहट मिलती है। इन दोनों ही चीज़ों की तासीर गर्म होती है इसलिए सर्दी में तिल और गुड़ का सेवन बहुत फायदेमंद है। तिल के लड्डू में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और हैल्दी फैट्स होते हैं इसलिये इसके सेवन से शरीर को खूब सारी एनर्जी भी मिलती है।

नेचुरल कैल्शियम सप्लीमेंट है तिल का लड्डू

सर्दियों में खासकर हड्डियों और मांसपेशियों का दर्द बढ़ जाता है। तिल का लड्डू कैल्शियम का नेचुरल और बेहतरीन सोर्स है। साथ ही इसमें फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटैशियम, प्रोटीन जैसे तत्व भी पाए जाते हैं जो हड्डियों और मसल्स का रखरखाव करते हैं। उन्हें मजबूती देते हैं। तिल-गुड़ के एक से दो लड्डुओं का सेवन हड्डियों की कमजोरी ही नहीं, जोड़ो के दर्द, मसल पेन और गठिया से राहत देने में भी मदद करता है। यह आस्टियोपोरोसिस से बचाने में और उसके असर को कम करने में भी मदद करता है।

सर्दी-जुकाम, बीमारियों से बचाव

तिल के लड्डू में जिंक, विटामिन बी, काॅपर, सेलेनियम जैसे तत्व होते हैं जो इम्यूनिटी को स्ट्राॅन्ग करते हैं। इससे विंटर सीज़न की आम परेशानियों सर्दी-जुकाम,फ्लू से बचाव होता है।

डायबिटीज़ में फायदेमंद

भले ही तिल का लड्डू मीठा होता है लेकिन सीमित मात्रा में इसका सेवन डायबिटीज पेशेंट भी कर सकते हैं। तिल से मिलने वाला ओमेगा 6 फैटी एसिड ब्लड शुगर लेवल को घटाने में मदद कर सकता है। डायबिटीज़ के ऐसे पेशेंट्स जिन्हें मीठा खाने की मनाही हो, वे भोजन तैयार करने में तिल के तेल का इस्तेमाल करें। इससे भी उन्हें तिल के सभी फायदे मिलेंगे।

दिल के लिये फायदेमंद

तिल का लड्डू एक ऐसी मिठाई है जो हार्ट के लिए भी बेहद फायदेमंद है। इसमें हेल्दी फैट्स होते हैं जिन्हें दिल की सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। यह कोलेस्ट्राल को घटाने में मदद करता है। साथ ही इसमें पर्याप्त मात्रा में पोटेशियम और मैग्नीशियम होता है जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता है। सर्दियों में खून के गाढ़े होने से हार्ट अटैक का खतरा बढ़ जाता है।लड्डू खाने से खून को गाढ़ा होने से रोकने में मदद मिलती है। साथ ही यह ब्लड सर्कुलेशन को भी बेहतर बनाता है। इसमें मौजूद आयरन, जिंक और एंटीऑक्सीडेंट्स दिल की बीमारियों से बचाने में बेहद उपयोगी हैं।

खून बढ़ाए

आयरन से भरपूर तिल का लड्डू खून की कमी को दूर करता है। इससे एनीमिया से राहत मिलती है। महिलाएं आमतौर पर खून की कमी से जूझती हैं। इसलिए उनके लिए तिल का लड्डू बेहद फायदेमंद है। साथ ही आयरन की शरीर की विभिन्न गतिविधियों में भी महत्वपूर्ण भूमिका होती है।

मानसिक दुर्बलता दूर करे

तिल का लड्डू मासिक दुर्बलता भी दूर करता है। यह तनाव को कम करता है। एंजायटी और डिप्रेशन को घटाता है। यह ढलती उम्र में अल्जाइमर से बचाने में भी मददगार है। तिल-गुड़ को न्यूरोडीजेनरेटिव डिजीज की रोकथाम में बहुत उपयोगी पाया गया है।

पाचन के लिये अच्छा

तिल-गुड़ के साथ में सेवन से पाचन तंत्र अच्छी तरह काम करता है। इसमें फाइबर होता है।यह अपच, गैस, कब्ज़ और एसिडिटी से राहत दिलाने में मददगार होता है।

स्किन के लिये फायदेमंद

तिल-गुड़ में त्वचा की बढ़ती उम्र को थामने की क्षमता है। इसमें विटामिन ई होता है जो त्वचा के कसाव को लौटाता है, उसकी नमी बनाए रखता है जिससे बढ़ती उम्र के संकेत आपकी त्वचा पर जल्दी नहीं उभरते।

बालों को रखे काला और घना

बालों का झड़ना आज के दौर की एक बहुत बड़ी समस्या है। तिल गुड़ के साथ में सेवन से अच्छी मात्रा में आयरन,प्रोटीन और विटामिन बी मिलता है जो बालों को समय से पहले झड़ने और सफेद होने से बचाता है।

कैंसर की करे रोकथाम

तिल-गुड़ के सेवन से कैंसर की रोकथाम होती है। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर तिल का लड्डू कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस के नुकसान से बचाता है। इसलिये यह कैंसर जैसी बड़ी बीमारियों की रोकथाम में मददगार है।

पीरियड पेन कम करे

तिल के लड्डू के सेवन से अनियमित पीरियड्स की समस्या दूर करने में मदद मिलती है। यह पीरियड पेन को भी कम करता है।

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