कच्ची हल्दी ब्लड वेसल्स की सूजन कम करती है और ब्लड फ्लो को बेहतर करती है। यह कोलेस्ट्रॉल घटाती है और ब्लाॅकेज को खत्म करती है। जिससे बीपी भी नियंत्रित होता है इससे सर्दी में हार्ट अटैक का खतरा कम हो जाता है।
कच्ची हल्दी सर्दी-जुकाम से राहत पहुंचाने में बहुत मदद करती है। इसे पतले टुकड़ों में काटकर या पीस कर दूध के साथ उबालें और छानकर पिएं। छोटे बच्चों के लिये ये कारगर उपाय है।
कच्ची हल्दी में मौजूद करक्यूमिन वेट लाॅस में मददगार है। इस उद्देश्य से इसे पानी में उबालकर पिएं। यह पानी फैट को तेजी से बर्न करने में मदद करता है।
कच्ची हल्दी मुंहासे, सूजन और दाग-धब्बों को कम करती है और त्वचा में निखार लाती है। यह स्किन पर एजिंग के लक्षणों को भी धीमा करती है। सेवन के अलावा इसका लेप भी लगा सकते हैं।
कच्ची हल्दी में मौजूद करक्यूमिन अपच और गैस से लेकर पेट के अल्सर तक को ठीक करने में सक्षम है।
कच्ची हल्दी में इंसुलिन सेंसटिविटी को बढ़ाने के गुण होते हैं। इसलिए यह डायबिटीज रोगियों के लिए बहुत लाभदायक होती है।
कच्ची हल्दी में एंटी कैंसर गुण होते हैं। यह कैंसर सेल्स को पनपने और बढ़ने से रोकती है।
कच्ची हल्दी प्रसूता को इन्फेक्शन से बचा कर रखती है। उसके गर्भाशय को साफ करती है और दूध को भी प्यूरिफाई करती है जिसका लाभ नवजात को मिलता है।
कच्ची हल्दी अपने एंटी इन्फ्लेमेटरी गुणों के चलते जोड़ों के दर्द, सूजन से लेकर अर्थराइटिस के दर्द से भी राहत देती है।
कच्ची हल्दी में मौजूद करक्यूमिन लिवर की समस्याएं दूर करने,उसे डिटाॅक्स करने और उसकी सक्रियता बढ़ाने में मददगार है। यह फैटी लिवर से राहत देती है।
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