यूरिक एसिड बढ़ने की वजह से जोड़ों में भयंकर दर्द होता है।
अजवाइन में हेल्दी फैट, प्रोटीन, कैल्शियम, थायमिन, राइबोफ्लेविन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, फास्फोरस, आयरन और नियासिन जैसे पोषक तत्व होते हैं।
अजवाइन यूरिक एसिड की वजह से होने वाले गठिया जैसे रोगों के लिए रामबाण है।
रोज़ रात को खाना खाने के बाद एक चम्मच अजवाइन एक गिलास गर्म पानी के साथ लें तो आपको इस दर्द से बहुत राहत मिलेगी।
दरअसल अजवाइन ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर होता है जो यूरिक एसिड को कंट्रोल में रखता है
आप एक कप पानी में एक चम्मच अजवाइन को उबालें। जब यह आधा रह जाए तो इसका काढ़े की तरह सेवन करें। यह काम आपको दिन में दो बार ज़रूर करना है।
अजवाइन शरीर से बढ़े हुए प्यूरीन को बाहर निकालता है। यही प्यूरीन बढ़े हुए यूरिक एसिड का कारण बनता है।
100 ग्राम अजवाइन का तेल, 100 ग्राम काली मिर्च का तेल और 200 ग्राम सरसों का तेल मिलाकर दर्द कर रहे जोड़ों पर हल्के हाथ से मसाज कीजिए। आपको बहुत राहत मिलेगी।
यूरिक एसिड से राहत से लिए आप अजवाइन का पानी बनाकर या इसे भूनकर भी इसका सेवन कर सकते हैं।