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खान पान
POLA TIHAR 2024 CHHATTISGARHI VYANJAN : छत्तीसगढ़ के लोकपर्व पोला में ठेठरी और...
27 Aug 2024 11:04 AM GMT
POLA TIHAR 2024 CHHATTISGARHI VYANJAN : ठेठरी और खुरमी छत्तीसगढ़ का पारंपरिक पकवान है इसे तीजा पोला पर बनाया जाता है. तो फिर इस पोला तिहार पर आइये जानें इसकी रेसिपी और चखे इसका स्वाद.
हेल्थ
Thethari recipe : छत्तीसगढ़ में 'ठेठरी' है त्योहारों की खास रेसिपी। ये नमकीन...
22 July 2023 1:03 PM GMT
छत्तीसगढ़ में 'पोला' त्योहार हो या हरेली, होली हो या फिर मने दीवाली, ठेठरी ज़रूर बनती है। बेसन और चावल का आटा मिलाकर मसालों के तालमेल से ये स्वादिष्ट नाश्ता तैयार किया जाता है। गर्मागर्म चाय के साथ ठेठरी बहुत टेस्टी लगती है। इसे टिफिन या सफर में भी ले साथ जाया जा सकता है। तो आइए जानते हैं कि ठेठरी...
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