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खान पान
Bohar Bhaji: इस भाजी को छत्तीसगढ़ में भाजियों का राजा कहा जाता है, कीमत सुनकर उड़...
1 April 2024 12:50 PM GMT
Bohar Bhaji: बोहार भाजी को भाजियों का राजा कहा जा सकता है, क्योंकि कीमत की बात करें तो छत्तीसगढ़िया भाजियों में सबसे महंगी होती है बोहार भाजी। फ़िलहाल बोहार भाजी (Bohar Bhaji) करीब 200-250 रुपये किलो तक की कीमत में बिकती है।
हेल्थ
Khatta Bhaji (Amari Bhaji) Benefits: छत्तीसगढ़ में गर्मियों में खूब शौक से खाई...
30 March 2024 2:35 PM GMT
Khatta Bhaji (Amari Bhaji) Benefits: खट्टा भाजी को अमारी भाजी,अंबाड़ी भाजी,अमरू भाजी आदि अनेक नामों से जाना जाता है। इसके पत्तों से भाजी बनाई जाती है जो स्वाद में खट्टी होती है और चावल या रोटी के साथ बहुत अच्छी लगती है।इसके पत्तों और फल के ऊपरी हिस्से को अलग कर सुखाया भी जाता है और फिर उसका चूर्ण...
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