अंडे को प्रोटीन का सबसे बढ़िया सोर्स माना जाता है साथ ही यह विटामिन बी2, बी5, और बी12, आयरन, फॉस्फोरस, सेलेनियम, आयोडीन, कोलीन, ल्यूटिन जैसे पोषक तत्व से भरपूर होते हैं.
अंडा खाकर वजन बढ़ा भी सकते हैं और घटा सकते हैं. लेकिन इसका सही तरीका पता होना चाहिए.
वजन घटाने के लिए सुबह खाली पेट या ब्रेकफास्ट में खाएं इससे काफी समय तक पेट भरा रहता है और ओवरईटिंग कम होती है.
वजन घटाने के लिए सबसे बढ़िया तरीका है उबला हुआ अंडा या पोच्ड अंडा खाएं.
एक बार में 2 अंडे खाएं, अगर बहुत कैलोरी कम करनी हो तो 1 योल्क और 2–3 egg whites ले खाएं.
अंडे को high-calorie चीज़ों जैसे mayonnaise, बटर के साथ अंडा न खाएँ.
अंडे को अलग अलग तरीके से डाइट में शामिल करें , जैसे उबला, पोच्ड, वेज एग भुर्जी, एग सूप.
अंडे को रात में खाने से बचें क्युकी इसमें काफी प्रोटीन होता है जो रात में धीरे धीरे पचता है.