गमियों के मौसम में तरबूज का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। इसके सेवन से बॉडी हाइड्रेट रहता है क्योंकि तरबूज में लगभग 90 प्रतिशत पानी पाया जाता है। इसके सेवन से गर्मियों में डिहाइड्रेशन से बचा जा सकता है। तरबूज शरीर को इंस्टेंट एनर्जी भी देता है।
इसके साथ ही ये स्ट्रेस लेवल को कम करता है और थकान को भी दूर करता है। स्किन और बालों से जुड़ी समस्या को भी दूर करने में बेहद कारगर माना जाता है तरबूज। तरबूज में प्रोटीन, विटामिन बी, मैग्नीशियम, फोलेट, फॉस्फोरस, आयरन, पोटैशियम, कॉपर, जिंक जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो सेहत को कई फायदे पहुंचाते हैं।
तरबूज के सेवन से इम्यूनिटी भी मजबूत होती है। तरबूज के फायदे के बारे में तो हम सभी लोग जानते हैं लेकिन क्या आप तरबूज के बीज के फायदे के बारे में जानते हैं। तरबूज का बीज सेहत का खजाना माना जाता है।
इसके सेवन से कोलेस्ट्रॉल, डायबिटीज, ब्रेन स्ट्रोक का खतरा कम होता है। इसके अलावा भी तरबूज के बीज के कई और फायदे हैं। इसी कड़ी में आज हम आपको तरबूज के बीज के सेवन के फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं।
ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है
ब्लड प्रेशर तरबूज के बीज का सेवन करने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है। तरबूज के बीज के सेवन से ब्लड प्रेशर की समस्या को कम किया जा सकता है। हाई ब्लड प्रेशर वाले मरीजों को इसका सेवन करना चाहिए।
स्पर्म काउंट बढ़ाने में मिलती है मदद
तरबूज के बीज का सेवन करने से पुरुषों में स्पर्म काउंट बढ़ाने में मदद मिलती है। इसके सेवन से पुरुषों की प्रजनना क्षमता में सुधार होता है। तरबूज के बीज में जिंक की भरपूर मात्रा पाई जाती है जो शुक्राणु की गुणवत्ता को बढ़ाती है।
स्किन की सही देखभाल
स्किन की सही देखभाल के लिए भी तरबूज के बीज का इस्तेमाल काफी फायदेमंद माना जाता है। तरबूज के बीजों को पीसकर चेहरे पर लगाने से स्किन ग्लोइंग होती है। इसके साथ ही ब्लैकहेड्स और पिंपल जैसी समस्या से भी छुटकारा मिलता है।
दिल, पाचन तंत्र और इम्यूनिटी के लिए
तरबूज के बीज पाचन से जुड़ी समस्याओं को भी दूर करने में सहायक है। इसके साथ ही इसके बीज हार्ट को भी काफी फायदा पहुंचाते हैं। इसके सेवन से कब्ज, एसिडिटी और अपच की समस्या नहीं होती है। इसके बीजों का सेवन करने से हार्ट अटैक का खतरा भी कम रहता है। वहीं इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में भी बेहद कारगर माना जाता है तरबूज का बीज। इसके सेवन से वायरल इंफेक्शन का खतरा भी कम होता है।
हड्डियों के लिए फायदेमंद
ओमेगा 3 फैटी एसिड्स, प्रोटीन, जिंक, फोलेट, पोटेशियम, कॉपर से भरपूर तरबूज के बीज हड्डियों को भी मजबूत बनाते हैं। इसमें कैलोरी की मात्रा बेहद कम होती है। हड्डियों से जुड़ी परेशानियों को दूर करने के लिए इसका सेवन जरूर करें।
डायबिटीज कंट्रोल करने में फायदेमंद
डायबिटीज कंट्रोल करने में तरबूज का बीज काफी फायदेमंद माना जाता है। इसके सेवन से ब्लड शुगर लेवल कम होता है। ऐसे में डायबिटीज के मरीजों के लिए इसका सेवन बेहद लाभदायक साबित हो सकता है।
तरबूज के बीज में गुड फैट
तरबूज के बीज में गुड फैट पाए जाते हैं जो सेहत को कई फायदे पहुंचाता है। इसमें हेल्दी फैट्स शरीर के सुचारू ढंग से काम करने में सहायक साबित होते हैं।
कैसे करें तरबूज के बीज का सेवन
तरबूज के बीज को कई तरह से खाया जा सकता है। तरबूज के बीज को धूप में सूखाकर एक डिब्बे में स्टोर कर लें उसके बाद स्नैकस में भूनकर खाएं। आप इनका सेवन नैचुरल मल्टीविटामिन के रूप में कर सकते हैं।