शरीर के लिए सभी विटामिन काफी महत्वपूर्ण होते हैं. हर विटामिन की अपनी अलग आवश्यकता है.
इसमें से एक है विटामिन B1 जिसे Thiamine भी कहा जाता है इसकी कमी से शरीर में कई समस्या हो सकती है.
विटामिन कार्बोहाइड्रेट को ऊर्जा में बदलकर शरीर को एक्टिव रखती है.
विटामिन B1 की कमी से कब्ज और पाचन से जुड़ी परेशानियां होती हैं.
विटामिन बी1 की कमी से बेरी बेरी नाम की बीमारी हो सकती है. यह हृदय और तंत्रिका तंत्र से बीमारी है.
विटामिन बी1 की कमी से वजन कम हो सकता है.
बच्चों और बुजुर्गों में भूख न लगने का कारण विटामिन बी1 की कमी है.
वर्निक-कोर्साकॉफ सिंड्रोम हो सकता है जिसमे याददाश्त कमजोर, भ्रम आदि समस्या होती है.