क्या आप जानते हैं कि कुछ सब्जियां आपकी सेहत को नुकसान पहुँचा सकती हैं? जानें कि बैंगन कैसे आपकी सेहत पर बुरा असर डाल सकता है।

सब्जियां हमारे खाने का अहम हिस्सा हैं। ये हमें विटामिन, मिनरल और फाइबर देती हैं, जो हमारी सेहत के लिए बहुत जरूरी हैं।
बैंगन (एगप्लैंट) कई लोगों को पसंद होता है, लेकिन कुछ लोगों के लिए यह हानिकारक हो सकता है।
कुछ लोगों को बैंगन से एलर्जी हो सकती है, जिससे त्वचा पर खुजली, सूजन और सांस लेने में दिक्कत हो सकती है।
बैंगन में ऑक्सलेट ज्यादा होता है, जो किडनी में पथरी का खतरा बढ़ा सकता है।
बैंगन में सोलैनाइन नाम का प्राकृतिक जहर होता है, जो ज्यादा खाने पर नुकसान पहुँचा सकता है।
बैंगन ज्यादा खाने से पेट में गैस, अपचन और दर्द हो सकता है।
गर्भवती महिलाओं को बैंगन कम खाना चाहिए, क्योंकि इससे गर्भाशय में तनाव हो सकता है।
बैंगन में कुछ चीजें आयरन को कम कर सकती हैं, जिससे खून की कमी हो सकती है।
बैंगन को संतुलित मात्रा में खाएं। इससे आपको पोषण मिलेगा और नुकसान कम होगा।
हरी सब्जियां, गाजर और शिमला मिर्च जैसे विकल्प चुनें, जो ज्यादा सुरक्षित हैं।
बैंगन खाते समय सावधानी रखें और अपनी सेहत के हिसाब से डॉक्टर से सलाह लें।