सौंफ का पानी ऐसे बनाएं
इसके लिए आप एक चम्मच सौंफ लें। इसे एक गिलास पानी में रात भर के लिए भिगोकर रख दें। सुबह आप सौंफ को छानकर अलग कर सकते हैं और भीगे हुए दानों को चबा भी सकते हैं। अब सौंफ के छने हुए पानी को उबाल लें और गुनगुना रहने पर इसे पी जाएं। सौंफ में पोटेशियम, कैल्शियम, सोडियम, आयरन, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी आदि भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। साथ ही इसके एंटीऑक्सीडेंट-एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी सौंफ के इस पानी में आ जाते हैं। जो आपके लिए ये बेहद फायदेमंद होते हैं।
वेट लाॅस में मददगार
सौंफ का पानी पीकर आप वजन कम करने के अपने लक्ष्य के करीब पहुंच सकते हैं। एक्ससाइज और सचेत खानपान के साथ ये एक मददगार उपाय होगा। सौंफ का पानी मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने और तेजी से कैलोरी बर्न कर वजन कम करने में मददगार है। यह एक्सट्रा फैट बनने से भी रोकता है।
ब्लड प्रेशर कंट्रोल
सौंफ का पानी ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी मददगार है।सौंफ के पानी में पोटैशियम और मैग्नीशियम जैसे तत्व पाए जाते हैं जो ब्लड प्रेशर कम करने के साथ ह्रदय स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हैं।
शुगर होगी कंट्रोल
बल्ड शुगर लेवल को मेंटेन करने में भी सौंफ का पानी पीना फायदेमंद होता है। सौंफ के एंटीऑक्सीडेंट गुण इसके पानी में आ जाते हैं ये शरीर में इंसुलिन की मात्रा को बढ़ाते हैं। जिससे ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
आँखों के लिए फायदेमंद
सौंफ के पानी में विटामिन ए और सी पाया जाता है। ये दोनों आँखों के लिए फायदेमंद होते हैं। सौंफ के पानी के सेवन से आंखों की रौशनी बेहतर हो सकती है। खासकर आंखों को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है। इसके नियमित सेवन से उम्र का असर आँखों पर कम नजर आता है।
महिलाओं के लिए उपयोगी
जो महिलाएं अनियमित पीरियड्स की समस्या का सामना कर रही हैं, उनके लिए रोज सुबह खाली पेट सौंफ का पानी पीना बहुत फायदेमंद है। यही नहीं,इस पानी के सेवन से हर महिला को पीरियड्स के दौरान होने वाली पीड़ा से काफी राहत मिल सकती है। यह पानी उन्हें हार्मोंस के असंतुलन के कारण होने वाली समस्याओं से भी बचा सकता है।
हाइड्रेट रखेगा सौंफ का पानी
सौंफ का पानी शरीर का हाइड्रेशन ठीक रखता है। इसके सेवन से डिहाइड्रेशन के कारण होने वाली दिक्कतों कमज़ोरी, चक्कर आना, मुंह सूखना, उल्टी-दस्त आदि से बचाव होता है।
पाचन दुरुस्त रखता है सौंफ का पानी
सौंफ का पानी पाचन दुरुस्त रखता है। सुबह खाली पेट सौंफ का पानी उन लोगों के लिये बेहद फायदेमंद है जो कब्ज से परेशान हैं। इसके सेवन के बाद उनका पेट अच्छी तरह साफ होगा। साथ ही इससे अपच, गैस, पेट फूलने, एंठन जैसी समस्याओं से भी राहत मिलती है।
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