चुकंदर लिवर को स्वस्थ बनाता है। चुकंदर में मेटसोलिन और ग्लाइसिन जैसे तत्व लिवर की कोशिकाओं को उत्तेजित करते हैं जिससे रक्त शुद्ध होता है।

आयुर्वेद में पत्तागोभी को रक्तशोधक माना गया है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स लिवर को स्वस्थ रखते हैं वहीं इसमें मौजूद फाइबर लिवर को साफ रखता है।
हल्दी वाला दूध भी रक्त को शुद्ध करता है और शरीर की हीलिंग प्रोसेस को बढ़ाता है।हल्दी लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करती है।
पालक विषहरण की प्रक्रिया में बहुत मददगार है। साथ ही आयरन से भरपूर पालक खून भी बढ़ाती है।
सौंफ और मिश्री का साथ में सेवन करने से खून साफ होता है। साथ ही सौंफ पाचन को भी बेहतर करती है।
करेले की सब्जी खाने या इसका जूस पीने से भी खून साफ होता है।करेले में पाए जाने वाले तत्व धमनियों को स्वस्थ रखते हैं और ब्लड में से फैट कम करते हैं।
सुबह उठकर नीम की चार-पांच कोमल पत्तियां चबाकर खाने से भी खून साफ होता है और विषहरण में मदद करता है।
नींबू पानी पीना रक्त को शुद्ध करने का काफी आसान तरीका है। नींबू में मौजूद साइट्रिक एसिड लिवर को साफ और स्वस्थ रखता है।
मेथी दाना भी रक्त को शुद्ध करने और टॉक्सिन बाहर निकालने में मददगार है। मेथी के सेवन से शरीर में लाल रक्त कोशिकाएं बढ़ती हैं।