गर्मी आते ही लोग बाज़ार में आम आना शुरू हो जाता है.

चिलचिलाती गर्मी के बीच आम की मिठास पूरे शरीर में एनर्जी भर देती है.

लेकिन आम खरीदते वक्त सही हम कुछ ऐसी गलती कर देते हैं कि आम खाने का मजा किरकिरा हो जाता है.

तो चलिए जानते हैं बिना काटे, बिना चखें कैसे सही मीठे आम खरीद सकते हैं?

आम को छूकर पता कर सकते हैं नेचुरली पका है या नहीं नेचुरली पके हुए आम को छूने पर ये गूदेदार सा लगता है.

डंठल के पास से सूंघकर देखें, मीठे आम में एक मीठी और फल जैसी खुशबू आती है.

मीठे आम का टेक्सचर थोड़ी सिकुड़ी हुई त्वचा, थोड़ा नरम, हल्के दाग-धब्बे वाले होते हैं.

आम का निचला हिस्सा काला या गहरा रंग या फिर उसका निचला हिस्सा सूखा हो तो इसका मतलब आम मीठा या ताजा नही है.

आमों को हाथ में लेकर तौलें जो आम भारी होगा उसके अंदर से ज्यादा रस होगा.

आम को कान के पास हिलाकर देखें पके और रसभरे आम से थप थप की आवाज आती है.