इलायची में कार्बोहाइड्रेट, डाइटरी फाइबर, कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम, आयरन और फॉस्फोरस मुख्य रुप से पाए जाते हैं.
इलायची खाना सेहत के लिए फायदेमंद मानी जाती है इसे खाने से ब्लड प्रेशर, पाचन तंत्र से जुड़ी समस्याएं ठीक हो जाते है.
लेकिन कुछ के लिए नुकसानदायक हो सकती है. उन्हें इलायची का सेवन करने से परहेज करना चाहिए.
पित्ताशय की पथरी वाले लोग इलायची खाने से बचे इससे पथरी की समस्या और भी बढ़ सकती है.
गर्भवती महिलाएं ज्यादा इलायची न खाएं वरना गर्भपात या समय से पहले डिलीवरी की समस्या हो सकती है.
अगर ब्लड थिनर की दवा ले रहे हैं तो इलायची न खाएं.
अगर पेट की दिक्कत रहती है तो ज्यादा इलायची खाने से पेट डिस्टर्ब होने, अपच, सूजन या दस्त गैस की समस्या हो सकती है.
अगर फूड एलर्जी हो या स्किन एलर्जी है तो इलायची न खाएं.