चुकंदर का जूस पोषक तत्वों का पावरहाउस माना जाता है, इसमें विटामिन C, विटामिन B9, विटामिन B6, आयरन, पोटैशियम, फॉस्फोरस जैसे पोषक तत्त्व होते हैं

चुकंदर का जूस वैसे तो सेहत के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन कुछ लोगों को नुकसान पंहुचा सकता है.

ऐसे लोगों को या तो चुकंदर का जूस नहीं पीना चाहिए या फिर सीमित मात्रा में पीना चाहिए.

पेट में गड़बड़ी, अपच, गैस या दस्त की समस्या होती है वे चुकंदर का जूस ज्यादा न पीएं.

लो ब्लड प्रेशर (Low BP) वाले लोग न पीएं चुकंदर का जूस BP को और कम कर सकता है.

चुकंदर का जूस पीने से किडनी स्टोन बनने का खतरा बढ़ाता है. स्टोन के मरीजों को इसका सेवन करने से बचना चाहिए.

आयरन ओवरलोड वाले लोग चुकंदर का जूस ज्यादा न पिए क्युकी यह आयरन को बढ़ाता है,

चुकंदर का जूस पीने से खुजली, रैश या पेट खराब की समस्या हो रही है तो न पीएं।