गर्मियों में सब्जा सीड्स (Basil Seeds) खाना बहुत फायदेमंद होता है.
सब्जा सीड्स के सेवन से शरीर हाइड्रेटेड रहता है और हीट स्ट्रोक से आपका बचाव होता है।
सब्जा सीड्स की तासीर ठंडी होती है इसलिए गर्मियों में सब्जा सीड्स के सेवन से आपको अंदरुनी ठंडक मिलती है।
सब्जा सीड्स में फाइबर की मात्रा काफी होती है वहीं कैलोरी और फैट बहुत कम होता है इसलिए सब्जा सीड्स के सेवन से आपको वेट लॉस में मदद मिलती है।
सब्जा सीड्स में भरपूर फाइबर होता है जो पाचन को बेहतर रखता है। सब्जा सीड्स के सेवन से कब्ज, अपच, ब्लोटिंग और एसिडिटी से राहत मिलती है।
सब्जा सीड्स में एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी माइक्रोबियल प्रॉपर्टीज़ होती हैं। इसलिए यह बैक्टीरिया, वायरस आदि के संक्रमण से आपका बचाव करते हैं।
सब्जा सीड्स में सेपोनिन्स होते हैं जो बेड कोलेस्ट्रॉल को घटाने में मदद करते हैं जिससे हार्ट डिसीज़ का रिस्क कम होता है।
सब्जा सीड्स में लिगनेन्स होते हैं जो हार्मोन का बैलेंस बनाने में मदद करते हैं।
फाइबर से भरपूर सब्जा सीड्स के सेवन से ब्लड शुगर लेवल तेजी से नहीं बढ़ता। इसलिए डायबिटीज पेशेंट भी इन्हें ले सकते हैं।