चिलचिलाती धूप में अगर कोई ड्रिंक शरीर को राहत और एनर्जी दे सकता है, तो वह है गन्ने का ताजा रस.
यह स्वाद में जितना शानदार है, स्वास्थ्य के लिहाज से उतना ही फायदेमंद.
गन्ने का रस शरीर को तुरंत एनर्जी देता है. इसमें मौजूद नैचुरल शुगर शरीर को तुरंत ऊर्जा देने का काम करती है.
गन्ने का रस इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखता है. इसलिए पीलिया जैसी बीमारियों में बेहद फायदेमंद माना जाता है.
गन्ने के रस में मौजूद पॉलीफेनोल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं.
गन्ने का रस पाचन क्रिया को दुरुस्त करता है. इसमें मौजूद पोटैशियम पेट के पीएच लेवल को संतुलित करता है, जिससे एसिडिटी और कब्ज जैसी समस्याएं दूर होती हैं.
गन्ने में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, इसमें मौजूद पॉलीफेनोल्स ब्लड शुगर लेवल को संतुलन में रखने में मदद करते हैं.
गन्ने का रस कोलेस्ट्रॉल, सोडियम और सैचुरेटेड फैट फ्री होता है. यह पेशाब के संक्रमण और पथरी जैसी समस्याओं में भी फायदेमंद माना जाता है.
गन्ने के रस में मौजूद कैल्शियम, मैग्नीशियम और अन्य मिनरल्स हड्डियों को मजबूत बनाते हैं.