यह बात सुनने में अजीब लगे लेकिन क्या आप जानते हैं गाय, भैंस या बकरी के दूध से ज्यादा फायदेमंद कॉकरोच का दूध होता है.

एक खास प्रजाति के कॉकरोच से निकलने वाला गाय, भैंस या बकरी के दूध से ज्यादा फायदेमंद होता है.

इसकी बात की पुष्टि National Library of Medicine में प्रकाशित रिसर्च में की गयी है.

रिसर्च के मुताबिक, कॉकरोच की एक खास प्रजाति Diploptera punctata दूध जैसा पदार्थ बनाती है. यह प्रोटीन से भरपूर क्रिस्टल के रूप में होता है जिसे कॉकरोच मिल्क कहते हैं.

रिसर्च के मुताबिक, इसमें लगभग 45% प्रोटीन, 25% कार्बोहाइड्रेट, 16–22% हेल्दी फैट, ओमेगा-3 और ओमेगा-9 फैटी एसिड, ओलिक और लिनोलिक एसिड, विटामिन और मिनरल्स, और सभी 9 जरूरी अमीनो एसिड मौजूद हैं.

यह गाय के दूध से तीन गुना अधिक पौष्टिक हो सकता है क्युकी इसमें ‘Complete Protein’ है. साथ ही इसमें लैक्टोज भी नहीं होता.

100 ग्राम कॉकरोच मिल्क में लगभग 232 कैलोरी होती हैं. जो शरीर लम्बे समय के लिए एनर्जी दे सकती है.

यह इंसानों के लिए पूरी तरह सुरक्षित है या नहीं अभी इसपर जाँच की जा रही है. कॉकरोच मिल्क पर काम किया जा रहा है.