पत्तागोभी में विटामिन C, K, B6, फोलेट, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, जो शरीर के लिए जरुरी होता है.
पत्तागोभी में एंथोसायनिन और पोटेशियम होता है जो ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल कर हार्ट को हेल्दी रखता है.
पत्तागोभी में मौजूद विटामिन A और C के कारण त्वचा चमकदार और बाल हेल्दी होता है.
पत्ता गोभी फाइबर से भरपूर होता है और खाने से से मेटाबॉल‍िज्‍म बढ़ता है जिससे वेट लॉस (Weight Loss) में मदद म‍िलती है.
पत्ता गोभी जेक्सैन्थिन और ल्यूटिन से भरपूर है जो आँखों को हेल्दी रखता है और आंखों की रोशनी बढ़ाता है.
पत्ता गोभी में मौजूद सल्फर युक्त तत्व और एंटीऑक्सीडेंट कैंसर से बचाव में मददगार है.
अगर डायबिटीज के मरीज है तो इसका सेवन जरूर करे, इसे खाने से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है.
पत्ता गोभी खाने से शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है साथ ही पाचन तंत्र भी मजबूत होता है.