हम सभी के घर कद्दू की सब्जी तो बनती ही है, लेकिन क्या आप जानते हैं इसके फूल और पत्ते भी सेहत के लिए कहीं ज्यादा फायदेमंद हो सकते हैं.
कद्दू के फूल में मौजूद तत्व कई बिमारियों से बचाने में सहायक माने जाते हैं.
कद्दू के फूल में विटामिन A पाया जाता है, जिससे आंखो की रोशनी तेज होती है.
कद्दू के फूल में विटामिन C भी पाया जाता है, जो हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है.
इसमें मौजूद कैल्शियम और फास्फोरस हड्डियों को मजबूती देते हैं, कद्दू के फूल ओस्टियोपोरोसिस बिमारी में फायदेमंद साबित होते हैं.
कद्दू के फूल में फाइबर, फैटी एसीड पाया जाता है जो हमारे पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है, साथ ही इससे पेट की समस्याएं जैसे गैस, अपच इनसे भी छुटकारा मिलता है.
कद्दू के फूल में एंटींफंगल गुण पाए जाते हैं जो त्वचा की एलर्जी से बचाता है.
अगर आपको भी कद्दू के फूल आसानी से मिल रहे हैं तो इसके पकोड़े बना कर या अन्य रूप में सेवन कर सकते हैं.