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Jimikand Recipe : आइये बनाये छत्तीसगढ़ी जिमीकंद की सब्जी, नॉनवेज भी फेल है इसके आगे, जिमीकंद में है कई औषधीय गुण और रोगों से लड़ने की ताकत
खान पान

Jimikand Recipe : आइये बनाये छत्तीसगढ़ी जिमीकंद की सब्जी, नॉनवेज भी फेल है इसके...

इसके लिए सूरन को छीलकर और उबालकर काटा जाता है, फिर इसे थोड़ा धूप दिखाकर तेल में डीप फ्राई किया जाता है। इसके बाद इसे हैवी मसाले में या फिर दही में खट्टे सब्जी के रूप में बनाया जाता है.
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