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Papeete ka Halwa Recipe: सर्दी के साथ कब्ज़ की बढ़ने लगी है परेशानी तो खाएं पपीते का हलवा, पढ़िए रेसिपी...

Papeete ka Halwa Recipe: सर्दी के साथ कब्ज़ की बढ़ने लगी है परेशानी तो खाएं पपीते का हलवा, पढ़िए रेसिपी...

Papeete ka Halwa Recipe: सर्दी के साथ कब्ज़ की बढ़ने लगी है परेशानी तो खाएं पपीते का हलवा, पढ़िए रेसिपी...
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By Divya Singh

Papeete ka Halwa Recipe: सर्दियों में वायरल इन्फेक्शन, सर्दी-जुकाम जैसी मौसमी बीमारियां होने का खतरा तो रहता ही है साथ ही इस मौसम में काॅन्स्टिपेशन यानि कब्ज़ की परेशानी भी बढ़ जाती है। और कब्ज की परेशानी जिन लोगों को होती है वही जानते हैं कि यह कितनी तकलीफदेह है। ऐसे लोगों के लिए सर्दी में एक खास हलवा बहुत काम का है। वह है पके हुए पपीते का हलवा। आप रात को पके हुए पपीते का हलवा खाएंगे तो सुबह आपका पेट अच्छी तरह साफ हो जाएगा। तो चलिए जानते हैं पपीते का हलवा कैसे बनाना है...।

पपीते का हलवा बनाने के लिए हमें चाहिए

  • पका हुआ पपीता -1
  • देसी घी-1 टेबल स्पून
  • दूध-1 कप
  • गुड़-स्वादानुसार
  • मिक्स्ड ड्राईफ्रूट्स - सजाने के लिए

पपीते का हलवा ऐसे बनाएं

1. इस हलवे को बनाने के लिए सबसे पहले पका हुआ पपीता लेकर उसे छील लें और उसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

2. अब एक कड़ाही में घी गर्म करें। इसमें पपीते को भून लें। साथ के साथ इसे मैश करते जाएं।

3. अब इसमें दूध डाल दें। जब हलवा थोड़ा गाढ़ा हो जाए तो इसमें गुड़ डाल दें और अच्छे से पकने दें। जब इसका रंग ह्ल्का ब्राउन हो जाए और यह हलवे की कंसिस्टेंसी में आ जाए तो आपका पपीते का हलवा तैयार हो चुका है। आंच बंद कर दें। इसमें काजू, बादाम व किशमिश आदि डाल कर इसका सेवन करें।

Divya Singh

दिव्या सिंह। समाजशास्त्र में एमफिल करने के बाद दैनिक भास्कर पत्रकारिता अकादमी, भोपाल से पत्रकारिता की शिक्षा ग्रहण की। दैनिक भास्कर एवं जनसत्ता के साथ विभिन्न प्रकाशन संस्थानों में कार्य का अनुभव। देश के कई समाचार पत्रों में स्वतंत्र लेखन। कहानी और कविताएं लिखने का शौक है। विगत डेढ़ साल से NPG न्यूज में कार्यरत।

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