Makhana Kheer Recipe In Hindi: ये खीर खाएंगे तो कमज़ोर शरीर में भी आ जाएगा दम, जाने कमाल के फायदे वाली रेसिपी...

Makhana Kheer Recipe In Hindi: कमज़ोर शरीर, झनझनाते-सुन्न पैर, हर समय बनी रहने वाली थकान, धातु रोग,पेशाब में जलन जैसी किसी समस्या से अगर आप जूझ रहे हैं तो ये ताकत की खीर आपके ही लिए है। दवाइयों से ज्यादा भरोसा आप इस पर कर सकते हैं क्योंकि इसका कोई साइड इफेक्ट नहीं है। हैं तो सिर्फ फायदे ही फायदे। खाना बनाते -बनाते साइड में इसे भी पकने दीजिए और बना लीजिए अपने लिए ताकत भरा प्याला। आइए जानते हैं इस ताकत की खीर की रेसिपी जिसे डाॅ राॅबिन शर्मा ने शेयर किया है।

ताकत की खीर बनाने के लिए हमें चाहिए

दूध-1/2 लीटर

मखाने-1 कप

धागे वाली मिश्री-स्वादानुसार

इलायची पाउडर - चुटकी भर (ऑप्शनल )

घी - 1/2 टी स्पून

ताकत की खीर ऐसे बनाएं

1. ताकत की खीर बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में दूध को उबलने के लिए चढ़ा दें।

2. दूसरी तरफ ज़रा से घी में मखाने को हल्का सा भून लें। जब दूध में एक अच्छा उबाल आ जाए तो इसमें मखाने डाल दें और उन्हें साथ में धीमी आंच पर पकने दें। आप चाहें तो मखाने का पाउडर भी बना सकते हैं। बीच-बीच में चलाने का ध्यान रखें।

3. जब मखाने पक जाएं तो अपने स्वाद के अनुसार धागे वाली मिश्री को पाउडर बनाकर इसमें डाल दीजिए और 3-4 मिनट और पका लीजिए।

4. लास्ट में आप चाहें तो इसमें स्वाद के लिए इलायची पाउडर डाल सकते हैं। लीजिए बन गई आपकी ताकत की खीर। इसे आप रोजाना खा सकते हैं और अपनी हड्डियों और शरीर की ताकत बढ़ा सकते हैं।