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Guava Chaat Recipe : स्वाद भी फिटनेस भी, जानिए अमरूद चाट बनाने का आसान तरीका

Guava Chaat Recipe

Guava Chaat Recipe : स्वाद भी फिटनेस भी, जानिए अमरूद चाट बनाने का आसान तरीका
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By Meenu Tiwari

शाम की हलकी भूख के लिए हमारे पास आपके लिए एक बेस्ट ऑप्शन है. जो तेजी से आपके वजन घटाने के साथ ही बॉडी में सारे पोषक तत्वों की कमी को भी पूरा कर देगा. हम बात कर रहे हैं गुआ या अमरुद की. यह बाजार में अभी काफी अच्छे मिल रहे हैं, जिसे आप अलग-अलग ऑप्शन में ट्राय कर सकते हैं. और इन सब बेस्ट ऑप्शन में आप Guava Chaat ट्राय कर सकते हैं, जो शाम की हलकी और कुछ चटपटा खाने की भूख को शांत कर सकती है.


अमरूद या गुआ में विटामिन C, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं। अमरूद पाचन सुधारता है, इम्युनिटी बढ़ाता है और वजन कंट्रोल में मदद करता है। तो चलिए फिर अमरूद चाट बनाने के लिए जरूरी सामग्री, विधि नोट कर लें।

अमरूद चाट बनाने की विधि सामग्री

• 2 पके लेकिन सख्त अमरूद

• आधा छोटा चम्मच काला नमक

• आधा छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर

• आधा छोटा चम्मच चाट मसाला

• एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर

• एक छोटा चम्मच नींबू रस

• थोड़ा सा हरा धनिया वैकल्पिक है



बनाने की विधि

  • अमरूद को अच्छे से धोकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
  • अब एक बाउल में अमरूद डालें।
  • ऊपर से काला नमक, चाट मसाला, भुना जीरा और लाल मिर्च डालें।
  • नींबू रस मिलाकर हल्के हाथ से मिक्स करें।
  • ऊपर से धनिया डालकर तुरंत परोसें।


स्वाद बढ़ाने के देसी ट्विस्ट

• बच्चों के लिए थोड़ा सा शहद डाल सकते हैं

• वेट लॉस डाइट के लिए सिर्फ काला नमक और नींबू रखें

• स्ट्रीट स्टाइल फ्लेवर चाहिए तो ऊपर से थोड़ा सा कच्चा आम पाउडर मिलाएं।


अमरूद चाट के फायदे

• पाचन तंत्र को मजबूत करता है

• कब्ज की समस्या में राहत

• इम्युनिटी बूस्टर

• वजन घटाने में सहायक

• डायबिटीज फ्रेंडली फल

Meenu Tiwari

मीनू तिवारी 2009 से पत्रकारिता में सक्रिय हैं और प्रिंट व डिजिटल मीडिया में अनुभव रखती हैं। उन्होंने हरिभूमि, पत्रिका, पेज 9 सहित क्लिपर 28, लल्लूराम, न्यूज टर्मिनल, बोल छत्तीसगढ़ और माई के कोरा जैसे प्लेटफॉर्म्स पर विभिन्न भूमिकाओं में काम किया है। वर्तमान में वे एनपीजी न्यूज में कंटेंट राइटर के रूप में कार्यरत हैं।

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