Black Tea Benefits and Recipe : मानसून और चाय...तो फिर जानियें ब्लैक टी के फायदें और रेसिपी

BlackTea Benefits and Recipe : मानसून का मौसम और चाय. क्या कहने...अगर आप भी एक टी लवर हैं, तो आपको भी इस मानसून काली चाय यानी ब्लैक टी पीने के कुछ कमाल के फायदों के बारे में जान लेना चाहिए। कुछ लोग दूध वाली चाय की जगह काली चाय पीना पसंद करते हैं।

दरअसल, काली चाय आपकी सेहत के लिए दूध वाली चाय की तुलना में कहीं ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकती है। आइए जानते हैं कि आपको अपनी डाइट में ब्लैक टी को क्यों शामिल करना चाहिए और इसकी रेसिपी.

इम्प्रूव करे गट हेल्थ-

गट हेल्थ को मजबूत बनाए रखने के लिए ब्लैक टी काफी ज्यादा मददगार साबित हो सकती है। काली चाय में पाए जाने वाले तमाम तत्व आपको पेट से जुड़ी कुछ समस्याओं से छुटकारा दिला सकते हैं। इसके अलावा ब्लैक टी वेट को कंट्रोल करने में भी मदद करती है।

अस्थमा पेशेंट्स के लिए फायदेमंद-

अस्थमा पेशेंट्स को अक्सर ब्लैक टी पीने की सलाह दी जाती है। ब्लैक टी हवा की नली को खोलने में कारगर साबित हो सकती है।

किडनी स्टोन से करे बचाव-

अगर आप किडनी में स्टोन पैदा होने से रोकना चाहते हैं, तो आपको हर रोज ब्लैक टी को पीना शुरू कर देना चाहिए।

कम करे हार्ट अटैक का खतरा-

अगर आप रेगुलरली ब्लैक टी का सेवन करते हैं, तो आप हार्ट से जुड़ी गंभीर और जानलेवा बीमारियों के खतरे को काफी हद तक कम कर सकते हैं।

बढ़ाए इम्यूनिटी-

कहीं आप भी इम्यूनिटी कमजोर होने की वजह से बार-बार बीमार तो नहीं पड़ जाते हैं? अगर हां, तो आप ब्लैक टी की मदद से अपनी इम्यूनिटी को मजबूत बना सकते हैं।

कम हो सकता है कैंसर का रिस्क-

काली चाय का सेवन करने की वजह से ब्रेस्ट कैंसर के खतरे को काफी हद तक कम किया जा सकता है।

स्किन के लिए भी फायदेमंद-

ब्लैक टी न केवल आपकी सेहत के लिए बल्कि आपकी स्किन के लिए भी काफी ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकती है। ब्लैक टी में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स आपकी स्किन हेल्थ को इम्प्रूव करने में कारगर साबित हो सकते हैं।

ब्लैक टी रेसिपी

सामग्री

10 mins

2 सर्विंग

2 कप पानी

1/4 चम्मच किसा हुआ अदरक

2 लौंग

2 काली मिर्च

1/2 नींबू का रस

2 चुटकी काला नमक

1/4 चम्मच चाय पत्ती

5-6 तुलसी की पत्ती

आवश्यकता अनुसार शक्कर

कुकिंग निर्देश

• सबसे पहले पानी को उबालें फिर उसके बाद उसमें चाय पत्ती, लौंग, काली मिर्च, अदरक, और तुलसी के पत्ती मिला कर 5 मिनट तक उबालें ।
• फिर इसमे शक्कर मिला ले. १ मिनट तक उबालें और गैस बंद कर दे । चाय को छान लें ।
  
• अब इसमे नींबू का रस और काला नमक मिल ले । गर्म चाय तैयार है।
• कम कैलोरी होने के कारण यह वजन कम करने में मदद करती है ।