Summer Diet : गर्मी के मौसम में खाए ठंडी तासीर वाली चीजें, रहेंगे Healthy and Active
ठंडी तासीर वाली चीजें खाने से आपका पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है। इससे आपको एक्टिव रहने में मदद मिलती है। साथ ही आपको लू लगने की समस्या नहीं होती है।
गर्मियों के दौरान डाइट पर विशेष ध्यान देने की जरूरत होती है। इस दौरान वातावरण में तापमान अधिक रहता है। ऐसे में डिहाइड्रेशन होने का खतरा ज्यादा रहता है। वहीं गर्मियों में अगर गर्म तासीर वाली चीजों का सेवन करने से सेहत को नुकसान हो सकता है। इसलिए इस मौसम में ठंडी तासीर वाली चीजें खाने की सलाह दी जाती है।
ठंडी तासीर वाली चीजें न सिर्फ शरीर को ठंडा रखने में मदद करते हैं, बल्कि इससे सेहत को कई फायदे मिलते हैं। ठंडी तासीर वाली चीजें खाने से आपका पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है। इससे आपको एक्टिव रहने में मदद मिलती है। साथ ही आपको लू लगने की समस्या नहीं होती है। हमारे घर पर ही कई ऐसी चीजें मौजूद होती हैं, जो शरीर को ठंडा रखने में मदद करती हैं।
सब्जा सीड्स
सब्जा सीड्स तुलसी के पौधे से मिलने वाले बीज हैं। इन्हें पानी या काढ़े में मिलाकर सेवन किया जाता है। इनकी तासीर ठंडी होती है, इसलिए इन्हें गर्मियों के लिए सुपरफूड माना जाता है। इसके सेवन से गर्मियों में पाचन संबंधित समस्याओं में राहत मिलती है। ये कब्ज और एसिडिटी जैसी समस्याओं में भी असरदार होते हैं। ये बीज वेट लॉस करने के लिए भी फायदेमंद माने जाते हैं।
गुलकंद
गुलकंद को ज्यादातर पान या लस्सी बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इसकी तासीर भी ठंडी होती है इसलिए यह शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है। गुलकंद में एंटीऑक्सीडेंट्स और प्रोबायोटिक्स पाए जाते हैं, जिससे पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है। इसमें मौजूद आवश्यक गुण पाचन क्रिया को तेज करने में मदद करते हैं। डाइट में गुलकंद एड करने से बॉडी से टॉक्सिन्स भी बाहर आते हैं।
पेपरमिंट टी
शरीर को ठंडा रखने के लिए आप पेपरमिंट टी का सेवन भी कर सकते हैं। पीरियड्स में होने वाली समस्याओं में भी यह फायदेमंद होता है। इसके सेवन से शरीर का तापमान नॉर्मल होता है और शरीर को ठंडक मिलती है। जिन लोगों को सिरदर्द या माइग्रेन की समस्या रहती है, उनके लिए भी इसका सेवन करना फायदेमंद होता है।
सत्तू
सत्तू को आप अपनी डेली डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है जिससे शरीर में इंसुलिन भी कंट्रोल रहता है। सत्तू की तासीर ठंडी होती है, इसलिए लू चलने पर इसका सेवन करना फायदेमंद होता है। सत्तू में प्रोटीन भी अधिक मात्रा में होता है जिससे आपका डेली प्रोटीन इनटेक पूरा हो सकता है। इसके सेवन से मेटाबॉलिज्म भी बूस्ट होता है। यह वजन घटाने और शरीर की कमजोरी दूर करने के लिए भी जरूरी माना जाता है।