Rheumatoid Arthritis Awareness day News (2 February): रूमेटाइड आर्थराइटिस में इन चीज़ों के सेवन से मिलेगी दर्द और सूजन से राहत, जीवन होगा आसान...

Rheumatoid Arthritis Awareness day News (2 February): रूमेटाइड आर्थराइटिस एक बीमारी है जिसकी स्थिति से इंसान की रोग प्रतिरोधक क्षमता खुद उसके ही शरीर की स्वस्थ कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने लगती है। इसका सबसे बुरा असर जोड़ों पर पड़ता है। इसके कारण न केवल जोड़ों में सूजन, कलाई, हाथ, घुटने में दर्द , हड्डियों का घिसना और जोड़ों में विकृति जैसी परेशानियां होती हैं बल्कि साथ ही इससे शरीर के दूसरे टिशू भी प्रभावित हो सकते हैं और आँखों, दिल, फेफड़ों, खून या नसों से जुड़ी समस्याएं भी हो सकती हैं। रूमेटाइड आर्थराइटिस के संबंध में लोगों को जागरुक करने के लिए हर साल 2 फरवरी को रूमेटाइड अर्थराइटिस अवेयरनेस डे मनाया जाता है। आज इस लेख में हम उन चीजों के बारे में बात करेंगे जिनके सेवन से अर्थराइटिस के दर्द और सूजन से राहत पाए जा सकती है।

क्यों होता है रूमेटाइड अर्थराइटिस

विशेषज्ञों के अनुसार जब प्रतिरक्षा प्रणाली 'साइनोवियम' पर आक्रमण करती है तो रूमेटाइड आर्थराइटिस की समस्या पैदा होती है। साइनोवियम एक झिल्ली है जिसकी परत जोड़ों के चारों तरफ होती है। इस परत में सूजन आने से समस्या पैदा होती है और हड्डी के जोड़ों पर बुरा असर पड़ता है। वे घिसने लगते हैं या उनमें विकृति आने लगती है। इसके कारण जोड़ों में सूजन और दर्द इतना ज्यादा होता है कि रोजमर्रा के काम भी मुश्किल हो जाते हैं। शोध के मुताबिक, पुरुषों की तुलना में यह बीमारी महिलाओं में अधिक पाई जाती है। उम्र दराज लोगों में यह बीमारी आम है।

रूमेटाइड अर्थराइटिस के दौरान उपयोगी खानपान

दालों का सेवन करें

रूमेटाइड अर्थराइटिस के दौरान दालों खासकर चना, मसूर, मूंग दाल का सेवन बहुत लाभदायक है।दालें प्रोटीन का एक बड़ा सोर्स होती हैं। साथ ही इनसे फॉस्फोरस आयरन, जिंक, फोलेट, और मैग्नीशियम और विटामिन मिलते हैं। इनमें एंथोसायनिन नामक फ्लेवोनोइड शामिल होता है जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करता है।

डाइट में शामिल करें फैटी एसिड युक्त चीज़ें

फैटी एसिड से भरपूर खान-पान की चीजों का सेवन करने से रूमेटाइड आर्थराइटिस के दर्द से राहत मिलती है। मछली, अखरोट और अलसी में ओमेगा-3 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में पाया जाता है।

विटामिन सी युक्त डाइट

विटामिन सी युक्त डाइट रूमेटाइड अर्थराइटिस के दर्द से बचाव करती है। आप संतरे, नींबू आदि खट्टे फलों का सेवन करें। ये आपकी हड्डियों को मजबूत बनाने के साथ-साथ दर्द से भी राहत दिलाएंगे।

हरी सब्ज़ियां और फल

सहजन, टिण्डा, परवल, लौकी, तोरई, खीरा, करेला, मटर, काली फलियाँ, धनिया, लहसुन अदरख और सेब, पपीता, नाशपाती, बेरीज़ आदि फलों का सेवन करें। इन सभी में सूजन-रोधी प्रभाव होते हैं।

घी और ऑलिव ऑयल का इस्तेमाल करें

आप घी और ऑलिव ऑयल का उपयोग करें तो बेहतर होगा। घी और ऑलिव ऑयल में फैटी एसिड के गुण पाए जाते हैं जो जोड़ों में तरलता बढ़ाने में मदद करते हैं। ऑलिव ऑयल में ओलियोकैंथल नामक एक प्राकृतिक फेनोलिक यौगिक होता है , जो सूजन को रोकने के लिए इबुप्रोफेन की तरह काम करता है। इससे आपके जोड़ों का दर्द काफी कम हो सकता है।

उच्च फाइबर आहार लें

उच्च आहार फाइबर का सेवन रूमेटाइड अर्थराइटिस के दर्द को कम करने में मददगार है। प्रतिदिन 21 से 25 ग्राम फाइबर ज़रूर लें। यह आंतों को स्वस्थ रखता है। साथ ही यह वजन कम करने में भी मददगार है। जिससे जोड़ों पर कम वजन पड़ता है। यह सूजन को कम करने, रोग की प्रगति को धीमा करने में भी मदद कर सकता है।

अनाज

गठिया से पीड़ित व्यक्ति को अपनी डाइट में गेंहू, जौ, पुराने चावल, ओट्स सहित अन्य फाइबरयुक्त अनाज को शामिल करना चाहिए।

दूध

दूध और दूध से बने खाद्य पदार्थों को अपनी डाइट में शामिल करें। गाय का दूध अधिक फायदेमंद हो सकता है। दूध में मौजूद केल्शियम और प्रोटीन अपनी हड्डियों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाते हैं।

खुद को वार्म रखें

सर्दी में रूमेटाइड अर्थराइटिस के पेशेंट की समस्याएं बढ़ जाती हैं। इसलिए इस दौरान खुद को गर्म रखने का प्रयास करें। गर्म कपड़े पहनें। सर्द सुबह में बाहर निकलने से बचें। सूप और अन्य पौष्टिक पेय पदार्थों का इस्तेमाल बढ़ाएं।