Papaya Seeds Benefits: पपीता ही नहीं उसके गोल-मटोल बीजों में भी छुपा है सेहत का खजाना, फेंकना कर दीजिए बंद, ये है इस्तेमाल का तरीका...

Papaya Seeds Benefits: पपीता प्रायः हर घर में खाया जाता है। इसके फायदों की एक लंबी फेहरिस्त है। लेकिन क्या आपको अंदाज़ा है कि पपीते के जिन बीजों को आप सबसे पहले निकाल के कूड़ेदान के हवाले कर देते हैं वे गोल मटोल काले बीज भी पौष्टिकता का भंडार हैं। पपीते के बीज खाने योग्य होते हैं और इन बीजों में हेल्दी फैट्स, प्रोटीन,फास्फोरस, जिंक, कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन्स के साथ पॉलीफेनोल और फ्लेवेनॉइड्स, फाइबर आदि भी अच्छी मात्रा में होते हैं। ये थोड़ा कड़वापन सा लिए होते हैं। लेकिन अगर इनके स्वास्थ्य लाभों पर नजर डालें तो यकीनन आप मुफ्त में मिलने वाले इन फायदेमंद बीजों के प्रयोग से खुद को रोक नहीं पाएंगे। तो आइए जानते हैं पपीते के बीजों के फायदे...।

हृदय स्वास्थ्य

पपीते के बीज हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद होते हैं। पपीते के बीजों में मौजूद फाइबर बैड कोलेस्ट्राॅल को कम करता हैं। बीपी को भी नियंत्रण में रखने में भी ये बीज कारगर हैं।

इम्यूनिटी बढ़ाने में उपयोगी

पपीते के बीजों में एंटीवायरल गुण होते हैं। साथ ही ये विटामिन सी से भी भरपूर होते हैं इसलिए सर्दी-जुकाम, खांसी जैसी मौसमी बीमारियों और फ्लू से बचाने में ये उपयोगी होते हैं।

वेट लाॅस में मददगार

पपीते के बीज मेटाबॉलिज्म बढ़ाते हैं और कैलोरी को तेजी से बर्न करने में मदद करते हैं। साथ ही इनमें फाइबर होता है जो देर तक पेट को भरा हुआ महसूस कराता है। इसलिये वेट लाॅस जर्नी में भी ये मददगार हैं।

पाचन रखे दुरुस्त

पपीते के बीजों में शक्तिशाली पाचक एंजाइम होते है। ये पाचन के लिए बहुत अच्छे हैं। पेपैन एंजाइम प्रोटीन को तोड़कर पाचन में सहायता करते हैं। इसमें मौजूद फाइबर कब्ज़ से राहत देता है और मल त्याग को आसान बनाता है। पपीते के बीजों के सेवन से अपच,गैस,पेट फूलना,पेट की सूजन आदि लक्षणों से राहत मिलती है।

किडनी की कार्यप्रणाली बेहतर करें

पपीते के बीज किडनी के लिए उसका फंक्शन बेहतर तरीके से करने में मदद करते हैं। ये किडनी को हानिकारक पदार्थ शरीर से बाहर करने में मदद करते हैं और किडनी को स्वस्थ रखते हैं।

आंत का स्वास्थ्य अच्छा रखें

पपीते के बीजों में ऐसे गुण होते हैं जो आंत को स्वस्थ रखते हैं। ये पेट के रोग पैदा करने वाले जीवाणुओं जैसे ई कोलाई, साल्मोनेला के साथ बच्चों के पेट के कृमि का भी नाश करते हैं। लेकिन ध्यान दें कि दो साल से छोटे बच्चों को पपीते के बीज खाने को न दें।

लिवर के लिए फायदेमंद

लिवर शरीर से विषैले पदार्थों को बाहर करता है। पपीते के बीज डिटाॅक्सशिकेशन में मदद करते हैं और लिवर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। उसे क्षति से बचाते हैं।

गठिया और सूजन के दर्द से राहत

पपीते के बीजों में सूजन रोधी गुण होते हैं। ये उन सभी लोगों के लिए बहुत फायदेमंद हैं जो इंफ्लेमेशन के कारण होने वाली तकलीफ़ों से गुज़रते हैं। खासकर गठिया रोगियों को इनके सेवन से काफी लाभ हो सकता है।

त्वचा के लिए फायदेमंद

पपीते के बीज विटामिन्स से भरपूर होते हैं। विटामिन सी कोलेजन का उत्पादन बढ़ाते हैं और नई सेल्स बनाते हैं और त्वचा को यंग दिखाते हैं। पपीते के बीजों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स ऑक्सिडेटिव तनाव और फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं और उम्र से पहले चेहरे पर बुढ़ापे के संकेत आने से रोकते हैं। साथ ही ये त्वचा को चमकदार बनाते हैं और त्वचा की लोच लौटाते हैं।

कमजोरी दूर करे

पपीते के बीजों में कमजोरी और थकान दूर करने की शक्ति होती है। इसके एक चम्मच बीजों के सेवन से आप कमजोरी का नाम ही भूल जाएंगे।

कैंसर से बचाव

पपीते के बीजों में ढेर सारे एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो ऑक्सिडेटिव तनाव और फ्री रेडिकल्स से कोशिकाओं को होने वाली क्षति से बचाते हैं। ये कैंसर कोशिकाओं को पनपने से रोक सकते हैं।

पपीते के बीजों का सेवन ऐसे करें

आप पपीते के बीजों को अच्छी तरह धो कर सुखा लें। आप इन्हें धूप में या ओवन में सुखा सकते हैं। आप इसके सात-आठ बीजों का डायरेक्ट भी सेवन कर सकते हैं। या फिर इनका पाउडर बना लें और उसकी एक चम्मच मात्रा का इस्तेमाल जूस, सलाद आदि में डालकर करें। बताया जाता है कि इनके सेवन में दस दिन के बाद गैप लेना चाहिए।