Makhana Khane Ke Fayde: क्यों मखाना है बेस्ट स्नैक्स, जानिये मखाना खाने के गजब के फायदे...

Makhana Khane Ke Fayde: खाने में तो मखाना यकीनन बहुत ही अच्छा लगता है, साथ ही इसके फायदे भी ज़बरदस्त हैं। यह एक पौष्टिक और हल्का स्नैक्स है जो आपकी थकान दूर करता है और आपको इंस्टेंट एनर्जी देता है। साथ ही मखाना आपकी हार्ट हेल्थ के लिए भी बहुत ही अच्छा है।मखाने के सेवन के और भी ढेर सारे फायदे हैं। इसलिए हेल्थ एक्सपर्ट कहते हैं कि अपनी छोटी-मोटी भूख के लिए जब भी आपका ध्यान चिप्स-बिस्किट जैसी चीज़ों की तरफ जाए तो बजाय उसके क्रंची मखाने को प्रेफर करें। चलिए जानते हैं मखाने के उन फायदों के बारे में, जो इसे एक सुपरफूड बनाते हैं।

हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद

मखाने में अच्छी मात्रा में मैग्नीशियम और पोटेशियम होता है वही सोडियम की मात्रा इसमें कम होती है इसलिए यह हार्ट हेल्थ के लिए बेहद फायदेमंद है और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी मदद करता है।मखाना खाने से बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी मदद मिलती है क्योंकि इसमें भरपूर फाइबर होता है।

थकान दूर करे

मखाने में कार्बोहाइड्रेट की अच्छी मात्रा होती है इसलिए मखाना खाने से आपको इंसटैंट एनर्जी मिलती है और आपकी थकान दूर होती है। इसलिए इसे स्नैक्स के तौर पर आप अपने ऑफिस लंच बाॅक्स में भी रख सकते हैं वहीं दिन भर घर संभाल कर थक कर चूर हो चुकी गृहणियों के लिए भी यह एक पावर स्नैक्स है।

वेट लाॅस और वेट गेन दोनों में मदद

मखाना एक ऐसा स्नैक्स है जो आपको वेट गेन में भी मदद कर सकता हूं और वेट लॉस में भी। अगर आप वेट गेन करना चाहते हैं तो इसे घी में भून लें और फिर दूध, शक्कर या खांड और ड्राई फ्रूट्स डालकर इसका सेवन करें। वहीं अगर आप वेट लॉस करना चाहते हैं तो इसे ड्राई रोस्ट कर लें और फिर नमक या चाट मसाला आदि डालकर कंज्यूम करें। मखाने में हाई प्रोटीन और हाई फाइबर होता है जो लंबे समय तक आपका पेट भर कर रखता है जिससे वेट लॉस में मदद मिलती है।

एंटी एजिंग गुण

हमारी स्किन को उम्र से बड़ा दिखाने के लिए फ्री रेडिकल्स जिम्मेदार होते हैं। ऑक्सीजन मुक्त ये कण सेल डैमेज करते हैं जिससे हमारी स्किन खराब होती है। मखाने में भरपूर एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो इन फ्री रेडिकल्स को खत्म करते हैं जिससे उम्र बढ़ने की रफ्तार भी धीमी होती है।

बेहतर पाचन

मखाना खाने से हमारा पाचन भी बेहतर होता है। मखाने में भरपूर फाइबर होता है जो हमारे संपूर्ण पाचन तंत्र को फायदा पहुंचता है। साथ ही इसके सेवन से कब्ज़ से भी राहत मिलती है और मल त्याग आसान होता है।

स्ट्रॉन्ग बोन्स

मखाने का नियमित सेवन करने से हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद मिलती है। मखाने में पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम और मैग्नीशियम पाया जाता है। साथ ही इसमें फास्फोरस भी होता है।ये पोषक तत्व हड्डियों को मजबूत बनाते हैं और हड्डियों का घनत्व भी बढ़ाते हैं। इसलिए मखाने के सेवन से ऑस्टियोपोरोसिस से भी बचाव होता है।

डायबिटीज़ में फायदेमंद

मखाने का ग्लाइसेमिक इंडेक्स लो होता है इसलिए इसके सेवन से ब्लड शुगर अचानक नहीं बढ़ता। मखाने में भरपूर फाइबर भी होता है इसलिए यह शुगर पेशेंट्स के लिए बढ़िया स्नैक्स है। इसके साथ ही मखाने में मौजूद मैग्नीशियम इन्सुलिन सेंसटिविटी को बेहतर करता है।

एनीमिया से राहत दे

मखाने में आयरन भी होता है इसलिए इसके सेवन से खून बढ़ाने में मदद मिलती है और एनीमिया से राहत मिलती है।

शुक्र धातु बढ़ाए

आयुर्वेद के अनुसार मखाने का सेवन शुक्र धातु बढ़ाने में मदद करता है और पुरुषों में शीघ्रपतन की समस्या को दूर करता है।

एंटी इंफ्लेमेटरी गुण

मखाने में एंटी इन्फ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज़ होती हैं इसलिए इसके सेवन से शरीर में सूजन कम होती है और जोड़ों के दर्द समेत अनेक समस्याओं से राहत मिलती है।