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Kali kishmish Ke Fayde: भिगोई हुई काली किशमिश शरीर पर करती है जादू सा असर, जानिये कमाल के फायदे...

Kali kishmish Ke Fayde: भिगोई हुई काली किशमिश शरीर पर करती है जादू सा असर, जानिये कमाल के फायदे...

Kali kishmish Ke Fayde: भिगोई हुई काली किशमिश शरीर पर करती है जादू सा असर, जानिये कमाल के फायदे...
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Kali Kishmish Ke Fayde

By Divya Singh

Kali Kishmish Ke Fayde: सुनहरी-पीली किशमिश तो सभी खाते हैं लेकिन आमतौर पर काली किशमिश खाने और खरीदने को लेकर लोगों में उतना उत्साह नहीं रहता। लेकिन आपको बताएं कि यही काली किशमिश आपके स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद है। रात को काली किशमिश पानी में भिगोकर रखें और सुबह इसे खाएं। साथ ही इसके पानी का भी सेवन करें तो आपको इतने ज़बरदस्त फायदे होंगे जिनके बारे में आपने कभी सोचा भी नहीं होगा। चलिए स्वास्थ्य से लेकर सुंदरता बढ़ाने तक काली किशमिश के चमचमाते फायदों को जानते हैं।

पोषक तत्वों से भरपूर

काली किशमिश में कैल्शियम,पोटैशियम, कार्बोहाइड्रेट, आयरन,प्रोटीन और फाइबर की अच्छी मात्रा होती है। साथ ही जिंक, फॉस्फोरस,मैग्नीशियम और नेचुरल शुगर भी काफी मात्रा में पाए जाते हैं।

स्ट्रॉन्ग बोन्स

काली किशमिश में कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे पोषक तत्व होते हैं जो आपकी हड्डियों को मजबूत बनाए रखने के लिए ज़रूरी हैं। साथ ही इसमें बोरोन भी होता है जो कैल्शियम को एब्जाॅर्ब करने में मदद करता है। भिगोई हुई काली किशमिश और उसके पानी के सेवन से ये फायदे और बढ़ कर मिलते हैं। जिससे लंबी आयु तक आपकी हड्डियां मज़बूत बनी रहती हैं।

हेल्दी रहेगा हार्ट

भिगोई हुई काली किशमिश में पर्याप्त घुलनशील फाइबर रहते हैं जो आपके पाचन को बेहतर बनाते हैं और बेड कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करते हैं। साथ ही इसमें भरपूर पोटेशियम पाया जाता है जो शरीर में सोडियम के प्रभाव को सीमित करता है और हाई बीपी को कंट्रोल करने में मदद करता है। काली किशमिश में मौजूद मैग्नीशियम हार्ट की मांसपेशियों के कामकाज को सही रखता है और हृदय गति को नियमित करता है। इसलिए काली किशमिश के सेवन से हार्ट को हेल्दी रखने में मदद मिलती है।

ताज़ातरीन, चमकदार स्किन

भिगोई हुई काली किशमिश के सेवन से स्किन हाइड्रेटेड रहती है और ग्लो करती है। काली किशमिश में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल्स से त्वचा को होने वाले डैमेज से बचाते हैं। इसके सेवन से कोलेजन बढ़ता है और झुर्रियां देरी से उभरती हैं।

बालों को रखे काला और घना

भिगोई हुई काली किशमिश न केवल स्केल्प में ब्लड सर्कुलेशन बढ़ाकर बालों की जड़ों को मजबूत बनाती है और हेयर ग्रोथ बेहतर करती है, बल्कि इसके सेवन से बाल नेचुरली काले रहते हैं। खूबसूरत काले, घने, चमकदार बालों के लिए ख्वाहिशमंद लोगों के लिए काली किशमिश का नियमित सेवन बेहद फायदेमंद होता है।

याददाश्त बढ़ाए, उदासी दूर करे

भिगोई हुई काली किशमिश न्यूरोप्रोटेक्टिव गुणों से भरपूर होतीहै। इसमें फ्लेवोनाॅइड्स होते हैं जो मस्तिष्क में इन्फ्लेमेशन को कम करते हैं। भिगोई हुई काली किशमिश के सेवन से समझने और सीखने की क्षमता में सुधार होता है। स्मृति अच्छी रहती है। यह चिड़चिड़ापन और उदासी को दूर करने में भी मददगार है।

एनीमिया में बेहद फायदेमंद

भिगोई हुई काली किशमिश के सेवन से आयरन और विटामिन बी की भरपूर मात्रा आपको मिलती है। ये पोषक तत्व रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए आवश्यक हैं। इसलिये इसके सेवन से खून बढ़ता है और एनीमिया के लक्षण दूर होते हैं।

पुरुषों के लिये फायदेमंद

भिगोई हुई काली किशमिश का सेवन उन पुरुषों को जरूर करना चाहिए जो लिबिडो की कमी से जूझ रहे हैं। भिगोई हुई काली किशमिश में मैग्नीशियम पाया जाता है जो ब्लड फ्लो को बेहतर करता है। इससे इरेक्टाइल डिस्फंक्शन की समस्या दूर होती है। भिगोई हुई काली किशमिश के सेवन से टेस्टोस्टेरॉन का लेवल बेहतर होता है। यह कामेच्छा को बढ़ाती है और यौन दुर्बलता को दूर करती है।

पाचन करे बेहतर

भिगोई हुई काली किशमिश का पानी पीने से पेट आसानी से साफ होता है और कब्ज से राहत मिलती है। भिगोई हुई काली किशमिश मेटाबॉलिज्म को बेहतर करती है। यह पेट में गैस, सूजन, ब्लोटिंग जैसी कई समस्याओं को दूर करती है।

पीरियड क्रैम्प्स से राहत

भिगोई हुई काली किशमिश पीरियड क्रैम्प्स के कारण होने वाली तकलीफ और अनियमित पीरियड की समस्या को भी कम करती है।

आंखों के लिए फायदेमंद

भिगोई हुई काली किशमिश में बीटा कैरोटीन और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जिससे आंखों की रौशनी लंबी आयु तक अच्छी बनी रहती है और मोतियाबिंद, रतौंधी जैसी समस्याओं से भी बचाव होता है।

कैंसर से बचाव

भिगोई हुई काली किशमिश में पर्याप्त मात्रा में एंटी-ऑक्सिडेंट्स और विटामिन सी पाए जाते हैं, जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करते हैं। इससे ऑक्सीजन रहित मुक्त कणों से शरीर को होने वाला नुकसान भी कम होता है। इस वजह से यह कैंसर के जोखिम को भी कम करता है।

Divya Singh

दिव्या सिंह। समाजशास्त्र में एमफिल करने के बाद दैनिक भास्कर पत्रकारिता अकादमी, भोपाल से पत्रकारिता की शिक्षा ग्रहण की। दैनिक भास्कर एवं जनसत्ता के साथ विभिन्न प्रकाशन संस्थानों में कार्य का अनुभव। देश के कई समाचार पत्रों में स्वतंत्र लेखन। कहानी और कविताएं लिखने का शौक है। विगत डेढ़ साल से NPG न्यूज में कार्यरत।

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