How To Control Food Cravings: फूड क्रेविंग को कंट्रोल करने के लिए अपनाएं ये ज्यादा रियल तरीके, तो इस साल पूरा होगा वेट लाॅस का गोल...
How To Control Food Cravings: हर साल बहुत से लोग वजन कम करने और फैट घटाने का संकल्प लेकर नए साल की शुरुआत करते हैं। लेकिन एकाध महीने के बाद हौसले पस्त हो जाते हैं और फूड क्रेविंग जीत जाती है। क्योंकि फूड क्रेविंग पर नियंत्रण करना इतना आसान नहीं हैं। फिर हम खुद के लिए ज्यादा सख्त रूल्स भी बना लेते हैं जिनपर कायम रहना कठिन होता है। इसके बजाय आपको अपने प्रति थोड़ा उदार रहते हुए रूल्स बनाने चाहिए और धीरे-धीरे वजन कम करने के अपने लक्ष्य की तरफ बढ़ना चाहिए जिससे आप साल भर बाद अपने आप को बेहतर स्थिति में पाएं। तो फूड क्रेविंग को कैसे सरल तरीके से कंट्रोल करें, आइए जानते हैं।
फूड क्रेविंग क्या है
कोई खास चीज़ बार-बार खाने की इच्छा होना, पेट भरा होने के बावजूद कुछ न कुछ खाते रहना, चलते - फिरते अपनी पसंद की चीज़ें ढूंढते रहना और लपक कर खाना बताता है कि आप फूड क्रेविंग के शिकार हैं। ये फूड क्रेविंग किसी भी चीज़ के लिए हो सकती है। पर आमतौर पर मीठी चीज़ों के लिए ज्यादा देखी जाती है जैसे मिठाई, चाॅकलेट, पेस्ट्री, कुकीज़ आदि, या फिर बर्गर, पिज्जा, तीखी चीज़ें या आपको खींचने वाला कोई भी स्वाद।
फूड क्रेविंग है वेट लाॅस के गोल पर भारी
ये फूड क्रेविंग खुद पर नियंत्रण की आपकी कोशिश पर भारी पड़ जाती है और आप इसे अगले दिन कंट्रोल करने के इरादे के साथ आज का दिन खत्म कर देते हैं और ऐसा अगला दिन आसानी से नहीं आता। इसके लिए व्यवस्थित और धीमे प्रयास करेंगे तो खुद को जीतना आसान होगा।
अपनाएं ये तरीके दृढ़ निश्चय ठीक, अचानक कठोर होना नहीं
आपने सोच तो लिया कि फूड क्रेविंग पर कंट्रोल करना ही है, लेकिन अगर आपने कोशिश की कि ऐसी चीज़ की तरफ हाथ बढ़ाना ही नहीं है तो असर उल्टा होगा। आपका मन उस चीज़ की तरफ और मचलेगा। ऐसा रिसर्च से भी साबित हुआ है। इसलिए इन चीज़ों को एकदम बंद करने के बजाय धीरे-धीरे मात्रा घटाएं। एक प्वाइंट के बाद आपका 'नो' स्ट्रांग ज़रूर होगा।
कैलोरी इंटेक अचानक कम न करें
आपने हाथ रोका, मनचाहा खाने से भी खुद को रोका तो आपके शरीर को पर्याप्त कैलोरी नहीं मिलेगी। और शरीर को पर्याप्त कैलोरी नहीं मिलेगी तो कम ईंधन में शरीर की मशीनरी को कामकाज में दिक्कत होगी। और जब आप सोचेंगे कि कुछ खाना तो ज़रूरी है तो फौरन अपने पसंदीदा अनहेलदी चीज़ की तरफ हाथ बढ़ेगा। और हाल वही होगा... ढाक के तीन पात। इसलिए वजन घटाना और फूड क्रेविंग से लड़ना दोनों लक्ष्य साथ में पूरे हों, इसके लिए शुरुआत में अचानक से कैलोरी इंटेक कम न करें।
प्रोटीन युक्त डाइट हो
अगर आप हाई प्रोटीन डाइट लेते हैं तो आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है क्योंकि हाई प्रोटीन वाली चीजों को पचाने में अपेक्षाकृत अधिक समय लगता है। इसलिए भूख जल्दी नहीं लगती है। और आप क्रेविंग को कंट्रोल करने में धीरे-धीरे कामयाब होने लगते हैं। जिसका फायदा वेट लाॅस जर्नी में मिलता है। आप डाइट में अंडे, दूध, पनीर, दही, नट्स आदि शामिल कर सकते हैं।
पानी ज्यादा पीएं
पानी भी क्रेविंग रोकने में मददगार हैं। अगर बार बार कुछ खाने की इच्छा ज़ोर मार रही है, तो कुछ खाने की बजाय पानी पीएं। इससे शरीर हाइड्रेटेड रहेगा है और एक्स्ट्रा कैलोरी लेने के लिए प्रेरित नहीं करेगा। कम हाइड्रेटेड शरीर कैलोरी इंटेक के लिए उकसाता है। आप थोड़ी थोड़ी देर में पानी पीते रहें तो फूड क्रेविंग की समस्या का मात देना सीख जाएंगे।
नींद की कमी न होने पाए
आपको शायद पता न हो लेकिन नींद की कमी आपके मस्तिष्क के कुछ क्षेत्रों को प्रभावित करती है, जो स्वादिष्ट और ज्यादा कैलोरी वाली चीज़ों के लिए आपकी इच्छा को भड़का सकती है। 2019 में हुई एक रिसर्च में यह बात स्पष्ट रूप से सामने आई है। इसलिए अच्छी और पर्याप्त नींद लेने का प्रयास करें।
