Heart Health News: हार्ट पेशेंट्स सर्दियों में अपनी डाइट में ज़रूर शामिल करें ये 10 चीज़ें, टल सकता है हार्ट अटैक का खतरा
Heart Health News: हार्ट पेशेंट्स सर्दियों में अपनी डाइट में ज़रूर शामिल करें ये 10 चीज़ें, टल सकता है हार्ट अटैक का खतरा
Heart Health News: सर्दियां हार्ट पेशेंट्स के लिए किसी चुनौती से कम नहीं होतीं। सर्दियों के ये महीने उन्हें और पूरे परिवार को डरा कर रखते हैं क्योंकि सर्दियों में अचानक से ब्लड प्रेशर बढ़ने लगता है और कई लोगों को रात-बे-रात हार्ट अटैक भी आ जाता है। सीने में भारीपन, पल्पिटेशन, असहजता जैसी स्थितियों से घबराकर बहुत से लोग इस दौरान डाॅक्टरों के पास भागते हैं। इसलिए सर्दियों में हार्ट पेशेंट्स को सजग रहना चाहिए। अपनी डाइट में कुछ बदलाव कर वे सर्दियों को अपेक्षाकृत अधिक सहजता से काट सकते हैं। आइये जानते हैं सर्दियों में हार्ट पेशेंट्स को अपनी डाइट में कौन सी खास चीज़ें शामिल करनी चाहिए।
नाइट्रेट्स से भरपूर चीज़ें
हार्ट पेशेंट्स को सर्दियों में नाइट्रेट्स से भरपूर चीज़ें खानी चाहिए।ये शरीर में जाकर नाइट्रिक ऑक्साइड बनाती हैं जिससे ह्रदय की नलियां रिलैक्स होती हैं, उनका फंक्शन सुधरता है और ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है। नाइट्रेट युक्त चीज़ों में चुकंदर, पालक और मूली आदि शामिल हैं।
हरी पत्तेदार सब्जियां
सर्दी के दौरान हार्ट पेशेंट्स को सरसों, मेथी और बथुआ का सेवन खासकर करना चाहिए। ये हार्ट के ऑक्सिडेटिव स्ट्रैस को कम करती हैं जो कि हार्ट अटैक का एक प्रमुख कारण होता है।
रोस्टेड नट्स
हार्ट पेशेंट को सर्दियों में सीमित मात्रा में रोस्टेड नट्स खाने चाहिए। इनमें हेल्दी फैट्स (अनसैचुरेटेड फैट्स), आर्जनिन और मैग्नीशियम जैसे तत्व होते हैं जो हार्ट पेशेंट के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं और ब्लड वेसल्स को लचीला बनाते हैं जिससे ब्लड सर्कुलेशन आसानी से होता है।
सीड्स
हार्ट पेशेंट को सर्दियों में फ्लेक्स सीड्स, तिल आदि का सेवन करना चाहिए। इनमें भी हेल्दी फैट्स होते हैं। साथ ही लिगनेंस होते हैं जो इन्फ्लेमेशन को कम करते हैं।
मिलेट्स
हार्ट पेशेंट के लिए सर्दियों में बाजरा, रागी जैसे चीजों का सेवन भी बहुत फायदेमंद है इनमें भरपूर फाइबर और मैग्नीशियम होता है जो हार्ट टिश्यूज़ के लिए बहुत अच्छा होता है। मिलेट्स कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं और पाचन को भी बढ़िया रखते हैं। साथ ही इनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम होता है इसलिए ये डायबिटीज़ पेशेंट्स के लिए भी फायदेमंद हैं।
आंवला
हार्ट पेशेंट्स के लिए सर्दी में आंवले का सेवन बहुत फायदेमंद है। आंवला बेड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रण में रखता है। आंवला हार्ट के ऑक्सिडेटिव स्ट्रैस को भी कम करता है और ब्लड वेसल्स को मजबूत बनाता है।
स्पाइसेज़
हार्ट पेशेंट को सर्दियों में हल्दी, सौंठ, दालचीनी, कालीमिर्च जैसे मसालों का सेवन भी बढ़ाना चाहिए। ये मसाले इन्फ्लेमेशन को कम करते हैं और कोलेस्ट्रॉल को भी कंट्रोल में रखते हैं।
विटामिन सी से भरपूर फल
हार्ट पेशेंट को सर्दियों में विटामिन सी से भरपूर खट्टे फलों का सेवन करना चाहिए। पोटेशियम और पाॅलिफिनाॅल्स से भरपूर ये खट्टे फल आर्टिरीज़ की स्टिफनेस को कम करते हैं और कोलेस्ट्रॉल को घटाने में भी मदद करते हैं।
हर्बल टी
हार्ट पेशेंट्स को इस सीज़न में तुलसी, दालचीनी, सौंफ आदि डालकर बनाई गई हर्बल टी का सेवन करना चाहिए। ये हार्ट को प्रोटेक्ट करती है और ब्लड फ्लो को इंप्रूव करती है।
सब्जियों का सूप
हार्ट पेशेंट को सर्दियों में सब्जियों का सूप लेना चाहिए। इसे बनाते समय सब्जियों के साथ लहसुन का भी इस्तेमाल जरूर करें क्योंकि यह ब्लड थिनर की तरह काम करता है। साथ ही ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल में रखता है।