Food For Healthy Eyes: आँखों की रौशनी सालों-साल रहे सलामत, इसके लिए डाइट में शामिल करें ये चीज़ें, होगा फायदा...
Food For Healthy Eyes: बढ़ते स्क्रीन टाइम और बिगड़ती लाइफ स्टाइल का आँखों पर बहुत असर पड़ रहा है। बढ़ती उम्र का असर तो आँखों पर होता ही है लेकिन अब तो छोटे-छोटे बच्चे भी मोटे लेंस वाले चश्मों में नजर आने लगे हैं। आँखों की धुंधलाती रौशनी के अलावा अन्य अनेक किस्म की समस्याओं से प्रभावित लोग भी कम नहीं हैं। आँखें ईश्वर का वरदान हैं और अगर हम थोड़ी सी केयर करें तो ये काफी लंबी आयु तक स्वस्थ रह सकती हैं। कुछ फूड आइटम इसमें आपकी काफी मदद कर सकते हैं। इन्हें अपनी डाइट का हिस्सा ज़रूर बनाइए।
खट्टे फल
नींबू, संतरा, नींबू, जैसे खट्टे फल और जामुन आंवला आदि शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन सी और ई से भरपूर होते हैं। इसका सेवन करने से आंखों से जुड़ी बीमारियों का खतरा भी कम हो जाता है। साथ ही इनके सेवन से लंबी उम्र तक आंखों की रोशनी सही रखने में भी मदद मिलती है।
नट्स
विटामिन ए और ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर नट्स आंखों के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे हैं। ये रेटिना को स्वस्थ रखते हैं। साथ ही उम्र बढ़ने के साथ आंखों की रौशनी को धुंधला होने से भी बचाते हैं। आप अखरोट, बादाम, काजू, मूंगफली जैसे मेवों का सेवन जरूर करें।
हरी पत्तेदार सब्जियां
पालक, मेथी, बथुआ और सरसों, केल जैसी हरी पत्तेदार सब्जियों में भरपूर एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं जो आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करते हैं। सर्दी के मौसम में आसानी से मिलने वाली हरी पत्तेदार सब्जियों को अपने आहार में ज़रूर शामिल करें।
गाजर
सर्दी के मौसम में गाजर खूब मिलती है। विटामिन ए से भरपूर गाजर आपकी आंखों के लिए किसी सुपरफूड से कम नहीं। इस मौसम में गाजर जरूर खाइए और अपने बच्चों को भी खिलाइए। जिससे शरीर को पर्याप्त विटामिन ए मिलेगा। और उसकी कमी का दुष्प्रभाव आपको आंखों पर नहीं पड़ेगा।
शकरकंद
बीटा कैरोटीन, एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन ई से भरपूर शकरकंद आंखों के लिए बेहद अच्छा है। इसलिए शकरकंद का सेवन जरूर करें।
अंडे
अंडे विटामिन सी, ई और जिंक से भरपूर होते हैं। अंडों का सेवन करना आपकी आंखों के लिए बहुत अच्छा है। ये आंखों पर बढ़ती उम्र के असर को कम करते हैं और आंखों की रौशनी बढ़ाने में भी मदद करते हैं।
ओमेगा -3 फैटी एसिड
स्वस्थ आंखों के लिए ओमेगा 3 फैटी एसिड की भी जरूरत होती है। नाॅनवेजीटेरियन हैं तो यह आपको मछली से मिल सकता है। आप ट्यूना, सैल्मन, सार्डिन आदि को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। इसके अलावा शाकाहारियों के लिए भी इसके बहुत से सोर्स है जैसे अलसी और सूरजमुखी के बीज आदि। यह रेटिना को स्वस्थ रखता है। अपनी आंखों की रोशनी को अधिक उम्र तक सही-सलामत रखने के लिए ओमेगा 3 फैटी एसिड को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें।
जिंक
आप जिंक से भरपूर पोषक तत्वों को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। यह मस्कुलर डीजेनरेशन और आंखों पर बढ़ती उम्र के असर को हल्का और विलंबित करते हैं। और आंखों की रौशनी बढ़ाने में भी मदद करते हैं। नट्स,कद्दू के बीज, फलियां, अंडे आदि से आपको ज़िंक मिलेगा।
पानी
पूरे शरीर की तरह आंखों को स्वस्थ रखने के लिए पर्याप्त पानी पीना जरूरी है। इसलिए नियमित अंतराल पर पानी पीते रहें। इससे आपको ड्राई आई की समस्या का भी सामना नहीं करना पड़ेगा।
