Dhaniya-Jeera Pani Ke Fayde: पांच रुपये से भी सस्ते ड्रिंक से कीजिये पांच बड़ी समस्याओं को खत्म, जानिये धनिया-जीरा पानी के फायदे...

Dhaniya-Jeera Pani Ke Fayde: धनिया-जीरा पानी अनेक समस्याओं का बेहद सरल समाधान है और उसपर बहुत सस्ता भी है। मात्र आधा चम्मच जीरा और आधा चम्मच धनिया बीज से बना यह ड्रिंक पाचन बेहतर करने के साथ आपको कई फायदे देता है। आयुर्वेद विशेषज्ञ डाॅ रूपाली जैन ने इसके बारे में बड़ी उपयोगी जानकारी शेयर की है जो आमजन के लिए बेहद काम की है। आइए पहले जानते हैं इन दोनों के गुण और फिर साथ में सेवन के पांच बड़े फायदे।

धनिया के बीज के गुण

धनिया के बीजों की तासीर गर्म होती है। ये पचने में आसन होते हैं और शरीर में लुब्रिकेशन बढ़ाते हैं। साथ ही वात-पित्त-कफ तीनों दोषों को संतुलित करते हैं।

जीरे के गुण

जीरा भी पचने में हल्का है पर रूखा है। यह वात और कफ दोष को संतुलित करता है लेकिन पित्त को बढ़ाता है। जीरे की तासीर भी गर्म है।

धनिया-जीरा पानी के फायदे

पाचन के लिए रामबाण

धनिया-जीरा पानी पाचन से जुड़ी अनेक समस्याओं का समाधान करता है। यह मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है और खाने में रुचि को बढ़ाता है। ऐसे लोग जिन्हें खाने की रुचि नहीं जागती यानी जो खाने-पीने से बचते हैं उन्हें धनिया-जीरा पानी देने से उनकी भूख खुलती है। यह पानी जठराग्नि को बढ़ाता है। यह अपच, ब्लोटिंग, गैस, कब्ज़ जैसी तमाम समस्याओं को खत्म करता है। साथ ही लूज मोशन और पेट में मरोड़ को भी दूर करता है।यह बार-बार प्यास लगने की समस्या को दूर करता है। साथ ही बच्चों के पेट के कीड़ों का भी नाश करता है।

वेट लाॅस में मददगार

वे लोग जो अपना वजन नियंत्रित करना चाहते हैं या जो ओबेसिटी के शिकार हैं और बैली फैट से मुक्ति चाहते हैं, उन्हें अपने रूटीन में धनिया-जीरा का पानी जरूर शामिल करना चाहिए। धनिया-जीरा का पानी मेटाबॉलिज्म का बूस्ट करता है जिससे वेट लॉस में आसानी होती है। बढ़े हुए मोटापे के कारण अनेक समस्याएं पैदा हो सकती हैं जैसे पीसीओडी, हाइपोथाइरॉइडिज्म, फैटी लिवर, हार्ट और डायबिटीज की प्रॉब्लम। धनिया- जीरा का पानी फैट घटाकर इन जैसी तमाम समस्याओं को पनपने से रोकता है।

यूरिन से जुड़ी समस्याएं दूर करें

धनिया जीरा का पानी यूरिन से जुड़ी अनेक समस्याओं को खत्म करता है। वे लोग जिन्हें पेशाब रुक-रुक कर आती है, पेशाब करते वक्त दर्द होता है, पेशाब में इंफेक्शन है या पस आती है या फिर जिन्हें किडनी स्टोन बनने की टेंडेंसी है, उन सभी लोगों के लिए धनिया- जीरा का पानी बेहद फायदेमंद है।

महिलाओं के लिए बेहद फायदेमंद

धनिया-जीरा का पानी महिलाओं के लिए बेहद फायदेमंद है। यह पीरियड्स के दिनों में महिलाओं को होने वाली समस्याओं जैसे पेट दर्द, उल्टी जैसा महसूस होना, जी घबराना आदि अनेक समस्याओं को दूर करता है। यह पीरियड्स के बाद होने वाली कमजोरी को भी दूर करता है। साथ ही डिलीवरी के बाद गर्भाशय की सफाई करता है और प्रसूता के शरीर में नवजात के लिए दूध बढ़ाने में भी मदद करता है।

बुखार से राहत

धनिया जीरा का पानी बुखार से राहत देता है। यह पुराने बुखार को भी ठीक करता है। साथ ही बुखार के साथ होने वाले सिरदर्द,घबराहट, बेचैनी, थकान आदि से भी राहत देता है।

धनिया जीरा का पानी कैसे बनाएं

धनिया-जीरा का पानी बनाने के लिए आप रात में एक गिलास गर्म पानी में आधा चम्मच धनिया के बीज और आधा चम्मच जीरे को डाल दें और ढंक कर रख दें। सुबह इस पानी को छानकर खाली पेट इसका सेवन करें। आप इस पानी को उबालकर भी पी सकते हैं। और यदि आपके शरीर में पित्त ज्यादा बनता है तो इस काॅम्बिनेशन को थोड़ा बदल भी सकते हैं। ऐसे में आप धनिया के बीज पौन से एक चम्मच ले सकते हैं और जीरा एक चौथाई चम्मच ले सकते हैं।