Curd With Chia Seeds Benefits: दही और चिया सीड्स का साथ बनाता है इसे एक पावर पैक ब्रेकफास्ट, जानिये इसके बेहतरीन फायदे...

Curd With Chia Seeds Benefits: दही और चिया सीड्स दोनों ही सुपरफूड हैं। जब इन दोनों को साथ में मिलाकर खाया जाता है तो दोनों के पोषक तत्वों का संयोजन हमारे शरीर पर कमाल का असर दिखाता है। खासकर सुबह के समय लेने के लिए यह एक पावर पैक नाश्ता है जिसे लेने की सलाह गट हेल्थ स्पेशलिस्ट खासकर देते हैं। यही नहीं चिया सीड्स और दही का यह काॅम्बिनेशन आपकी हड्डियों का मजबूत बनाने से लेकर आपकी स्किन और बालों के लिए भी बेहद फायदेमंद है। आइये जानते हैं दही और चिया सीड्स साथ में खाने के फायदे।

पोषक तत्वों से भरपूर

दही कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन डी और बी 12 का जबरदस्त सोर्स है। यह बेहतरीन प्रोबायोटिक है जो आपकी गुट हेल्थ के लिए बेहद फायदेमंद है । वहीं चिया सीड्स फाइबर, ओमेगा 3 फैटी एसिड, प्रोटीन, मैग्नीशियम, फास्फोरस जैसे तत्वों और एंटीऑक्सिडेंट्स से भरे हुए हैं।

इंफ्लेमेशन घटाए

जब आप चिया सीड्स और दही को एक साथ मिलाकर खाते हैं तो यह गट हेल्थ का पावर हाउस बन जाता है। चिया सीड्स में मौजूद फाइबर आपकी आंतों के गुड बैक्टीरिया को पोषण देता है। ऐसे में जब प्रीबायोटिक और दही के प्रोबायोटिक मिलते हैं तो शाॅर्ट चेन फैटी एसिड बनते हैं जो गट लाइनिंग को बेहतर करते हैं और इन्फ्लेमेशन को कम करते हैं।

कोलन कैंसर से बचाव

दही से प्रोटीन और हेल्दी फैट्स मिलते हैं और जब इसे चिया सीड्स के साथ खाते हैं तो भरपूर फाइबर भी मिलता है। ऐसे में यह आपके कोलन को प्रोटेक्ट करते हैं और कोलोन कैंसर से बचाते हैं।

पेट होता है साफ

चिया सीड्स और दही का काॅम्बिनेशन ईसबगोल की तरह काम करता है। यह आपकी आंतो की लाइनिंग को बेहतर करता है। दही के प्रोबायोटिक और चिया में मौजूद फाइबर मिलकर पेट को अच्छी तरह साफ करने में मदद करते हैं।

हड्डियों के लिए फायदेमंद

दही और चिया सीड्स का कॉन्बिनेशन हमारी हड्डियों के लिए बहुत फायदेमंद है क्योंकि दही में कैल्शियम और विटामिन डी होता है जबकि चिया सीड से हमें मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे पोषक तत्व मिल जाते हैं जो साथ मिलकर हड्डियों की मजबूती बढ़ाते हैं।

स्किन और बालों के लिए फायदेमंद

दही और चिया सीड्स का कॉन्बिनेशन आपकी स्किन के लिए भी बहुत फायदेमंद है। यह स्किन के इन्फ्लेमेशन को दूर करता है साथ ही मुंहासे और झुर्रियों को कम करता है। दही और चिया सीड साथ में खाने से स्किन ग्लो करती है। वहीं यह काॅम्बिनेशन बालों को मजबूती देता है।

हार्मोनल बैलेंस सुधारे

दही और चिया सीड्स साथ में खाने से महिलाओं में हार्मोनल इंबैलेंस के चलते होने वाली समस्याएं जैसे इर्रेगुलर पीरियड, पीसीओडी आदि से राहत मिलती है। साथ ही इससे उनकी फर्टिलिटी भी बेहतर होती है।

वेट लाॅस में मदद

दही और चिया सीड्स साथ में खाने से वजन घटाने में मदद मिलती है। चिया सीड्स फाइबर से भरपूर हैं जो पेट को देर तक भरा हुआ रखते हैं वहीं दही में भरपूर प्रोटीन है जो आपको संतुष्ट फील कराता है। सुबह नाश्ते के समय इस काॅम्बिनेशन को जब आप लेते हैं तो आपको लंबे समय तक कुछ और खाने की इच्छा नहीं होती। इससे वेट लॉस में मदद मिलती है।

मसल रिकवरी में मददगार

दही और चिया सीड्स का कॉन्बिनेशन मसल्स की रिकवरी करने में मदद करता है इसलिए यह फिटनेस फ्रीक लोगों के लिए बहुत बढ़िया नाश्ता है जो बॉडी स्ट्रेंथ भी बढ़ाता है।

इम्यूनिटी होगी स्ट्राॅन्ग

दही एक प्रोबायोटिक है जो कि हमारी गट हेल्थ को अच्छा रखते हैं और जब गट हेल्थ अच्छी होती है तो इम्यूनिटी भी स्ट्रॉन्ग होती है। वही चिया सीड्स में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स इस काम में सहयोग करते हैं।

कैसे लें

चिया सीड्स को हमेशा अच्छी तरह सोक करके लेना चाहिए। इसलिए इसे या तो ओवरनाइट या कम से कम 2 घंटे के लिए पानी में भिगोकर रखें। आप एक चम्मच सोक्ड चिया सीड्स को एक कटोरी दही में मिलाकर लें।