Garlic Benefits For Cholesterol : लहसुन की एक कली बचाएगी हाई कोलेस्ट्रॉल से, जानिए कैसे

Garlic Benefits For Cholesterol : हेल्थ के लिए लहसुन हर तरीके से फायदेमंद होता है. लहसुन से होने वाले कई फायदों के बारे में NPG NEWS अब तक आपको जानकारी दे चुके हैं. आज आपको इसी कड़ी में लहसुन से कैसे अपने कोलेस्ट्रॉल लेवल को सही रखे... इस बारे में जानकारी दे रहे हैं. लहसुन का सेवन कोलेस्ट्रॉल कम करने में भी असर दिखाता है और इससे डायबिटीज में हाई ब्लड शुगर को कम करने में भी फायदा नजर आता है. लहसुन (Garlic) कोलेस्ट्रॉल लेवल्स कम करने का आयुर्वेदिक नुस्खा है.

इसमें एलिसिन नामक कंपाउंड होता है जो गंदे कोलेस्ट्रॉल (Bad Cholesterol) को कम करने में असरदार है. कच्चे लहसुन का सेवन करने पर सेहत बेहतर होती है. यहां जानिए कोलेस्ट्रॉल कम करने और ब्लड शुगर स्तर घटाने के लिए किन-किन तरीकों से लहसुन को डाइट में शामिल किया जा सकता है. कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ने से हार्ट अटैक का खतरा रहता है इसलिए कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ना लोगों को गहरी चिंता में डालने पर मजबूर कर देता है।

कोलेस्ट्रॉल में लहसुन के फायदे

लहसुन में एलिसिन नामक यौगिक होता है, जो कोलेस्ट्रॉल की समस्या को दूर करने में सहायता करता है। अगर आप रोजाना लहसुन की 3-4 कलियों को हर सुबह खाली पेट गुनगुने पानी के साथ निगलते हैं, तो आपको इस बीमारी में काफी फायदा मिलता है। लेकिन अच्छे रिजल्ट के लिए आप इस उपाय को एक महीने तक आजमा सकते हैं।

लहसुन का सेवन कैसे करें

लहसुन का सेवन कई तरीके से किया जा सकता है। 1-2 कच्चे लहसुन के कलियों को सुबह के समय खाली पेट चबाना सबसे प्रभावी तरीका बताया जाता है। वहीं आप लहसुन की 2-3 कलियों का पेस्ट बनाकर हल्के गर्म पानी में डालकर पी सकते हैं। इसके अलावा लहसुन का उपयोग दाल, सब्जी या किसी अन्य व्यंजनों में भी करना लाभकारी होता है।

लहसुन और शहद मिलाकर खाएं

यदि आपको कच्चा लहसुन का स्वाद पसंद नहीं या खाने में दिक्कत महसूस होती है तो इसके साथ शहद को मिक्स करने के बाद इसका तीखापन कम होकर टेस्ट बदल जाएगा, जो आपको पसंद आएगा और आप आसानी से इसे खा पाएंगे। यह हेल्दी कॉम्बिनेशन बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में काफी प्रभावी साबित होगा। इसके सेवन से गुड कोलेस्ट्रॉल का लेवल बढ़ता है और और दिल संबंधी समस्याओं का जोखिम कम हो जाता है। इसके लिए 2-3 लहसुन की कलियों को काटकर टकड़ों में कर लें और 2 चम्मच शहद में मिलाकर किसी डिब्बे में रख लें और फिर सुबह खाली पेट इस मिश्रण का सेवन करें।

पानी के साथ लहसुन

गंदा कॉलेस्ट्रोल वसानुमा पदार्थ होता है जो जरूरत से ज्यादा तैलीय और वसा वाले फूड्स को खाने पर बनता है और रक्त धमनियों में जमने लगता है. कॉलेस्ट्रोल लेवल्स को कम करने के लिए रोज सुबह एक गिलास पानी के साथ एक कच्चे लहसुन (Raw Garlic) को कूटकर खाया जा सकता है.

भुना लहसुन

अगर आपने अबतक भुना लहसुन खाकर नहीं देखा है तो बहुत कुछ मिस कर रहे हैं आप. असर में भुना लहसुन बेहद स्वादिष्ट होता है और इससे शरीर को कई फायदे भी मिलते हैं. भुना लहसुन खाने पर कॉलेस्ट्रोल के साथ-साथ सर्दी और जुकाम जैसी दिक्कतें भी दूर रहती हैं.

लहसुन का तेल

खानपान में लहसुन को शामिल करने के लिए लहसुन के तेल (Garlic Oil) का इस्तेमाल भी कर सकते हैं. लहसुन के तेल को सादा खाने के बजाय इसे सब्जी बनाने, सलाद बनाने या फिर परांठे बनाने में इस्तेमाल कर सकते हैं. हालांकि, ध्यान रहे कि आप इसका जरूरत से ज्यादा सेवन ना करें.