Tej patte ke ped ko gamle mein kaise lagaen: तेज पत्ते के पेड़ को घर पर कैसे उगाएं। क्या है इस पौधे को उगाने का सही समय और उचित तरीका!
Tej patte ke ped ko gamle mein kaise lagaen: जब भी हम कहीं जाते हैं तो शरीर की खुशबू का काफी ध्यान रखते हैं और कई महंगे परफ्यूम भी लगते हैं, लेकिन क्या आपने कभी घर में बनी सब्जी की खुशबू पर ध्यान दिया है। खाने के वक्त जब सब्जियों से अच्छी खुशबू आती है तो खाने का मजा दोगुना हो जाता है और इसी खुशबू के लिए लोग अपनी सब्जियों में तेज पत्ता डालते हैं। तेज पत्ता

Tej patte ke ped ko gamle mein kaise lagaen: जब भी हम कहीं जाते हैं तो शरीर की खुशबू का काफी ध्यान रखते हैं और कई महंगे परफ्यूम भी लगते हैं, लेकिन क्या आपने कभी घर में बनी सब्जी की खुशबू पर ध्यान दिया है। खाने के वक्त जब सब्जियों से अच्छी खुशबू आती है तो खाने का मजा दोगुना हो जाता है और इसी खुशबू के लिए लोग अपनी सब्जियों में तेज पत्ता डालते हैं। तेज पत्ता
(Bay Leaf), स्वाद को बढ़ाने के साथ-साथ विटामिन A व C जैसे पोषक तत्व भी प्रदान करता है। गार्डनिंग का शौक रखने वाले लोग इसे उगाने का जरूर प्रयास करते हैं, लेकिन हर बार कुछ न कुछ समस्याएं पौधे को नष्ट कर देती है। आज हम आपको बताएंगे कि तेज पत्ते की गार्डनिंग कैसे कर सकते हैं।
तेज पत्ते के पौधे का चुनाव कैसे करें
कई लगी से उगाने के लिए तेज पत्ते के बीज का इस्तेमाल करते हैं लेकिन हर बार यह तरीका काम नहीं आता, क्योंकि इसे उगाना थोड़ा कठिन काम है और यह समय भी बहुत लेता है। इसलिए नर्सरी से तेज पत्ते के छोटे पौधे को लाकर गार्डनिंग करना सही तरीका है। नर्सरी में भी ऐसे पौधे का चुनाव करें जिसके पत्ते हरे हो और ऊंचाई 1.5 से 2 फीट की हो। इस पौधे को लगाने के तीन से चार महीने के बाद से आप इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।
पौधे को गमले में लगाने का तरीका
गमले में इसके पौधे लगाने के लिए आपको एक ऐसा स्थान जोड़ना पड़ेगा जहां आसपास पर्याप्त जगह हो क्योंकि इसके पौधे झाड़ीनुमा छोटे पेड़ की तरह होते हैं, जिससे यह आसपास का भी स्पेस घेर लेता है। इसे उगाने के लिए आपको 15 से 20 इंच का बड़ा गमला लेना है और गमले में मिट्टी, गोबर खाद, रेत और कोकोपीट को मिलाकर एक उपजाऊ बेस तैयार करें। इस मिट्टी को गमले में डालने से पहले यह ध्यान रखें कि गमले के नीचे एक छोटा छेद जरूर बना हो जिससे एक्स्ट्रा पानी नीचे से निकल जाए।
गमले को रखने का सही तरीका
लोग अक्सर घर में गार्डनिंग करते समय यह ध्यान नहीं देते कि गमले में रखे पौधे को उचित हवा और धूप की आवश्यकता होती है वे उसमें सिर्फ पानी ही डालते रहते हैं और अन्य पोषक तत्वों का ख्याल नहीं रखते, जिस वजह से पत्तियां पीली पड़ जाती हैं और पौधा नष्ट हो जाता है। आपको ध्यान रखना है की पौधा ऐसी जगह पर हो जहां उसे हल्की धूप मिलती रहे। लेकिन गर्मी के दिनों में यह खास ध्यान रखें की तेज धूप में पौधा ज्यादा देर तक नहीं रखना चाहिए।
ज्यादा पानी से भी पौधों को होता है नुकसान
तेज पत्ते के पौधे को अन्य पौधों की तरह ज्यादा पानी की आवश्यकता नहीं होती। इसे हर दिन पानी देने के बजाय मिट्टी की नमी को नियमित चेक करते रहें यदि आपको लगे की मिट्टी पूरी तरह सूख चुकी है तभी पानी डालें। खासकर यह ध्यान सर्दियों के मौसम में अधिक रखना चाहिए क्योंकि मिट्टी में नमी कई दिनों तक बनी रहती है। इस चीज का ध्यान नहीं रखने पर ओवर-वॉटरिंग की वजह से पौधा मर भी सकता है।
