Delhi Atal Canteen : अब सिर्फ 5 रुपये में मिलेगा भरपेट खाना, दिल्ली में 45 कैंटीन शुरू, जानें मेन्यू और टाइमिंग

Delhi Atal Canteen Scheme : दिल्ली : दिल्ली सरकार ने गरीब और जरूरतमंद तबके के लिए एक बड़ी राहत भरी योजना का आगाज किया है। पूर्व प्रधानमंत्री अटल बिहारी वाजपेयी की जयंती के अवसर पर राजधानी में अटल कैंटीन की शुरुआत कर दी गई है। इस योजना के तहत अब मजदूरों और आर्थिक रूप से कमजोर लोगों को मात्र 5 रुपये में भरपेट और पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराया जाएगा। मुख्यमंत्री रेखा गुप्ता ने पहले चरण में 100 में से 45 कैंटीन का उद्घाटन किया है, जबकि शेष 55 कैंटीन भी जल्द ही संचालित की जाएंगी।

Delhi Atal Canteen Scheme : 5 रुपये की थाली में क्या-क्या मिलेगा?

अटल कैंटीन में मिलने वाली भोजन की थाली को स्वास्थ्य और स्वच्छता के मानकों को ध्यान में रखकर तैयार किया गया है। मात्र 5 रुपये की इस थाली में लोगों को 100 ग्राम चावल, 300 ग्राम चपाती (रोटी), 100 ग्राम दाल, 100 ग्राम ताजी सब्जी और अचार परोसा जाएगा। सरकार का लक्ष्य है कि कम कीमत के बावजूद भोजन की गुणवत्ता से कोई समझौता न हो। इसके लिए भोजन को एक बड़े केंद्रीय रसोईघर (Centralized Kitchen) में तैयार किया जाएगा और फिर कैंटीन तक पहुंचाया जाएगा।

Delhi Atal Canteen Scheme : सरकार देगी भारी सब्सिडी

भले ही जनता को यह थाली 5 रुपये में मिल रही है, लेकिन एक थाली को तैयार करने की वास्तविक लागत लगभग 30 रुपये आती है। इसमें से 25 रुपये का खर्च दिल्ली सरकार सब्सिडी के रूप में खुद उठाएगी। मुख्यमंत्री रेखा गुप्ता के अनुसार, इस योजना का उद्देश्य केवल भोजन देना नहीं बल्कि गरीबों को सम्मान के साथ पौष्टिक आहार उपलब्ध कराना है।

किसे मिलेगा लाभ और क्या है समय?

अटल कैंटीन की व्यवस्था 'पहले आओ, पहले पाओ के आधार पर रखी गई है। हर कैंटीन में दोपहर के समय 500 लोगों और शाम के समय 500 लोगों के भोजन की व्यवस्था होगी। इन कैंटीन को विशेष रूप से झुग्गी-झोपड़ी बस्तियों, रैन बसेरों और उन इलाकों के पास बनाया गया है जहाँ दिहाड़ी मजदूर और बेघर लोग ज्यादा रहते हैं। दिल्ली अर्बन शेल्टर इम्प्रूवमेंट बोर्ड (DUSIB) इन कैंटीनों के सफल संचालन की देखरेख करेगा।

चुनावी वादे को किया पूरा

यह योजना भाजपा के उस चुनावी घोषणा पत्र का हिस्सा है जिसमें राजधानी में 100 अटल कैंटीन खोलने का वादा किया गया था। निर्माण कार्य में ग्रैप (GRAP) पाबंदियों के कारण हुई देरी की वजह से अभी 45 कैंटीन शुरू हुई हैं, लेकिन जल्द ही पूरी दिल्ली में 100 कैंटीन का जाल बिछ जाएगा। यह कदम न केवल भुखमरी की समस्या को कम करेगा, बल्कि दिल्ली में रह रहे लाखों प्रवासियों और गरीबों के लिए एक बड़ी सामाजिक सुरक्षा कवच साबित होगा।